Aldatma: artıq çəki aldatmağın təsirli yolu. Fırıldaq: istifadə etməyə dəyərmi, yoxsa yox? Aldatma nədir və nə üçün lazımdır?
Pəhriz zamanı aldatma, onun növləri. Yükləmə gününün müsbət və mənfi cəhətləri, qaydaları və menyu seçimləri.
Arıqlamaqda aldatmağın müsbət və mənfi cəhətləri
Kompüter oyunlarının pərəstişkarları aldatmağın nə demək olduğunu çox yaxşı bilirlər. Bu, müvafiq proqramlardan və ya xüsusi hərəkətlərdən istifadə etməklə digər oyunçular üzərində hər hansı üstünlük əldə etməyin adıdır. Sözün özü ingilis dilindən götürülmüşdür (fırıldaqçılıq) və hərfi mənası “fırıldaq, aldatma” deməkdir.
Arıqlamaqda hiylə nədir? Pəhriz zamanı az miqdarda qadağan olunmuş yemək yeməyə icazə verdiyiniz zaman bu, vücudunuz üçün yanlış məlumatdır. Və belə bir planlaşdırılan pozuntu, qəribə də olsa, müvəffəqiyyətlə daha da kilo verməyə kömək edir.
Özünü və bədənini bu cür aldatmağın əxlaq normalarını heç bir şəkildə pozmaması ilə yanaşı, bunun daha bir neçə müsbət tərəfi var:
- Psixoloji rahatlıq. Pəhriz saxlayanların əsəbləri tez-tez ləzzətli bir şey qəlyanaltı etmək istəyindən əziyyət çəkirlər. Planlaşdırılan pozuntular bu cür narahatlıqlardan qaçmağa imkan verir, çünki həftə sonu istirahət edəcəyinizə əminsiniz.
- Qida maddələrinin çatışmazlığı yoxdur. Bədənin normal işləməsi üçün yağlar və karbohidratlar da daxil olmaqla müxtəlif komponentlər və mikroelementlər lazımdır. Uzunmüddətli aşağı kalorili pəhrizlər məhz bu cür maddələrin çatışmazlığı səbəbindən sağlamlığa zərər verə bilər. Aldatma bu problemin həllidir.
- “Yayla effekti”nin aradan qaldırılması. Yükləmə günü maddələr mübadiləsini sürətləndirir və arıqlamağı dayandırmaqdan qaçınmaq mümkün olur, bu, pəhrizə ən ciddi riayət etməklə belə qeyri-adi deyil.
- Pəhrizin uzadılması imkanı. Aldatmaq, pəhrizin monotonluğunu aradan qaldırmaq, pəhrizə müxtəliflik və psixoloji rahatlıq gətirmək, onu potensial olaraq daha uzun edir.
- Sürüşmə riski. Pəhriz zamanı qida saxtakarlığının kifayət qədər ciddi bir dezavantajı, arıqlamaq istəyinizi unutmaq, ondan düşmə riskidir. Əsas odur ki, başınızı itirməyin və unutmayın: fırıldaqçı gündə istədiyinizi yeməyə icazə vermək, onu istənilən miqdarda yeyə biləcəyiniz demək deyil.
- Həddindən artıq yemək riski. Yüksək kalorili şirniyyatların hissəsi kiçik olmalıdır. Ümumiyyətlə, belə bir məşğul gün ərzində 2500-dən çox kalori yeyə bilməzsiniz, bu, yeri gəlmişkən, idmançılar üçün qeyri-kafi görünə bilər və ədalətli cinsin miniatür nümayəndələri üçün - çox doyurucu. Yadda saxlamaq lazımdır ki, aşağı kalorili pəhrizdən sonra acgözlük sağlamlığa zərər verə bilər (mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin, öd kisəsinin fəaliyyəti pozulacaq).
Xahiş edirəm qeyd edin! Fırıldaqçı pəhriz zamanı hər hansı bir fiziki fəaliyyət növü əks göstəriş deyil.
Aldatma növləri
Dəqiq və hansı pəhriz aldadıcı günlərin tətbiq edilməsinə dair müxtəlif yanaşmalar var. Aldatmağın ən məşhur versiyalarının siyahısı:
- . Aldatma anlayışı dietologiyaya 2005-ci ildə amerikalı Paul Rivas tərəfindən daxil edilmişdir və onun prinsiplərini “The Cheating Diet” kitabında təsvir etmişdir. O, metabolik yelləncək inkişaf etdirdi: həddindən artıq yemək yeyə biləcəyiniz günlərin ardınca bir pəhriz. Rivasın sözlərinə görə, beş gün ərzində pəhriz aşağı kalorili, azaldılmış miqdarda karbohidratlarla (Aralıq dənizi pəhrizi kimi bir şey) olmalıdır. Həftə sonu istədiyinizi yeyə bilərsiniz, pendir, dondurma, qoz-fındıq, pizza, lakin məqbul həddə.
- Bodibilder aldadıcısı. 2008-ci ildə idmançı Joel Marion, şəxsən sınadığı karbohidrat slaydlarını təsvir etdi. Çəki itirmək üçün Cheat kitabında bəhs etdiyi bir çox maraqlı tibbi faktlarla dəstəklənən Marion'a görə, həftənin altı günü aşağı kalorili pəhriz izləməli və müxtəlif sağlam qidalar yeməlisiniz. Eyni zamanda qida rasionunuzdakı karbohidratların miqdarını hər gün bir az da artırmalısınız. Həftənin son günü özünüzü sevdiyiniz və ləzzətli hər şeyə icazə verərək istirahət etməlisiniz. Belə bir pəhriz ilə məşq etmək məcburidir. 16 həftə ərzində siz tombul insandan möhtəşəm atletik fiqurun sahibinə çevrilə bilərsiniz.
- Klassik dövr. Bu, fitness məşqçiləri və diyetoloqlar Heidi və Chris Powell tərəfindən hazırlanmışdır. Onların planı 3 ay davam edir, bu müddət ərzində yediyiniz kaloriləri diqqətlə hesablamaq lazımdır. Pəhriz 2500 kkal üçün özünüzə hər şeyə icazə verə biləcəyiniz bir fırıldaq günü ilə başlayır. Sonra altı gün ardıcıl olaraq protein və karbohidrat günlərini sırasıyla 1200 və 1500 kkal ilə əvəz etməlisiniz. Yeddinci gün yükləmə günüdür, 2000 kkal, bundan sonra dövr təkrarlanır.
- Hedonik yanaşma. Bu fırıldaq variantı Nyu-Yorklu qida bloggeri Marissa Lippert tərəfindən təklif edilib. Onun fikrincə, həyatınızı kərəviz yeməyə həsr etməməlisiniz. Onun 8 həftəlik pəhrizi aşağı kalorili, lakin müxtəlif və dadlı yeməklərdən ibarətdir. Həftədə iki gün özünüzə yüksək kalorili bir şeyə icazə verərək “günah” edə bilərsiniz. Ancaq bir şərtlə: çips kimi iyrənc şeylər yeməyin, qadağan olunmuş yemək həm gözü, həm də damağı sevindirməlidir: gözəl desert onun konsepsiyasına tam uyğun gəlir.
Yükləmə günü üçün əsas qaydalar
Aldatmanın qaydaları var, ona əməl edərək özünüzü saxlaya və vəhşiləşə bilməyəcək, rahatlaşa və artıq çəki itirmək istəyinizi unuda bilərsiniz.
İstədiyinizi yeyə bilərsiniz, ancaq unutmayın ki, gündəlik pəhrizinizin yarısı tərəvəz, dörddə biri zülal (yumurta, dəniz məhsulları, balıq və ya ət), qalan hissəsi karbohidratlar (kartof, dənli bitkilər, çörək məhsulları və s.) olmalıdır. . Ön şərt çoxlu, gündə ən azı 1,5-2 litr içməkdir.
Yeməyin miqdarı məqbul hədlər daxilindədir. Bir tort yemək istəyirsinizsə, özünüzə bütün tortu deyil, bir parça icazə verin. Gün ərzində 2500 kkaldan çox istehlak etməməlisiniz.
Şərtlər - 48 saat, daha çox deyil. Bu, bütün əsas aldatma növlərində yükləmə günləri üçün nəzərdə tutulmuş müddətdir. Adətən "qarın bayramı" həftə sonu planlaşdırılır.
Tezlik - həftədə bir və ya iki fırıldaq günü, hansı pəhriz variantını seçdiyinizdən asılıdır. Pəhriz qısadırsa, yükləmə günləri daha az təşkil edilməlidir.
Bəzən arıqlayanların diyetə sadiq qalması çətin olur, hətta onları qabaqda bir fırıldaq günü olsa belə. Və belə olur ki, bu, planlaşdırılmamış qəzaya səbəb olur. Belə problemlərin qarşısını almaq üçün bu tövsiyələrə əməl edin:
- Çox iç. Əgər qəlyanaltı etmək istəyini hiss edirsinizsə, əvvəlcə su için; susuzluğu aclıqla qarışdıra bilərsiniz.
- Cazibələri aradan qaldırın. Evinizdə heç bir şirniyyat, peçenye, tort və ya digər qadağan olunmuş sevinclər qalmamalıdır. Xəyanət günündə ciddi şəkildə plana uyğun olaraq yaxşılıqlar alın. Mağazaya ac qarnına getməyin, yol boyu xəmir dükanları, təzə bişmiş malların satıldığı köşklər və s. ilə qarşılaşmamaq üçün marşrutunuzu planlaşdırmağa çalışın.
- Dişlərinizi tez-tez fırçalayın. Hər yeməkdən sonra və birdən dadlı bir şey istəyəndə - və sırf psixoloji olaraq təmiz ağzınızı yeməklə ləkələmək istəmirsiniz.
Aldatma üçün menyu və yemək nümunələri
Şübhəsiz ki, hər kəsin dad üstünlükləri və pəhrizdə can atdığı qadağan olunmuş qidalar fərqlidir. Ancaq hazır fırıldaqçı menyu seçiminə sahib olmaqla, sıx bir gündə yeməklərin necə təşkil olunacağını dəqiq başa düşmək daha asandır.
1 günlük yükləmə günü üçün menyu
Fırıldaq günü menyusu belə görünə bilər:
- Səhər yeməyi. Sevdiyiniz sıyıq. Meyvələr və ya giləmeyvə (alma, armud, portağal, banan, kivi, çiyələk, üzüm).
- Nahar. Bir parça şokolad, tercihen tünd.
- Şam yeməyi. Yaşıl borsch, tərəvəz ilə bişmiş ət.
- Günorta qəlyanaltısı. Bir parça keks və ya tort və ya bir porsiya dondurma.
- Şam yeməyi. Limon və otlar ilə bişmiş balıq. Pendirli tərəvəz salatı (zeytun yağı ilə dadmaq olar).
- Yatmazdan əvvəl. Bir stəkan qatıq və ya kefir.
Unutma! Pəhriz zamanı müntəzəm çay və qəhvə içmək tövsiyə edilmir, yaşıl və ya bitki çayı içmək daha yaxşıdır. Fırıldaq günündə özünüzü sevimli içkinizlə müalicə edə bilərsiniz, hətta bir stəkan yaxşı şərab da icazə verilir.
Həftə sonu üçün saxta menyu
Həftə sonu üçün fırıldaqçı menyu nümunəsidir.
şənbə:
- Səhər yeməyi üçün - qoz-fındıq, toxum və təzə meyvə və ya quru meyvə parçaları ilə ədviyyatlı yulaf ezmesi, bir stəkan qatıq.
- İkinci səhər yeməyi üçün konfet yeyə bilərsiniz.
- Nahar üçün - küftə ilə tərəvəz şorbası və tərəvəz ilə bişmiş balıq parçası.
- Günortadan sonra özünüzü bir porsiya südlü qəhvə və sevimli xəmirdən bir parça ilə sevindirin.
- Nahar üçün - yüngül tərəvəz salatı ilə toyuq göğsü.
- Yatmazdan əvvəl - yaşıl çay.
- Səhər yeməyi üçün - qarabaşaq yarması sıyığı, meyvə salatı, bir stəkan qatıq.
- İkinci səhər yeməyi üçün - bir porsiya dondurma.
- Nahar üçün - sarımsaqlı krutonlarla tərəvəz püresi şorbası, dəniz məhsulları salatı, şirə.
- Günortadan sonra - tort.
- Nahar üçün - balıq və kartof püresi, təzə xiyar.
- Yatmazdan əvvəl - bir alma.
Həftənin yükləmə günü üçün menyu
Bu, 1200 və 1500 kkal zülal və karbohidratlı günlər altı gün alternativ olduqda və yeddinci gündə özünüzü əzizləyə və kalori sayını 2500 kkal-a qədər artıra biləcəyiniz klassik dövr menyusunun bir variantıdır.
Bazar ertəsi, çərşənbə, cümə (zülallar, 1500 kkal):
- Səhər yeməyi üçün - qoz-fındıq və quru meyvələrlə qarabaşaq yarması, düyü və ya yulaf ezmesi (100 q), bir stəkan kefir.
- İkinci səhər yeməyi üçün - istənilən 2 meyvə və ya bir ovuc qoz-fındıq (və ya evdə hazırlanmış çovdar krakerləri), şəkərsiz yaşıl çay.
- Nahar üçün - balıq (hake, cod, pollock) və ya ət (toyuq, mal əti) filesi, buxarda hazırlanmış, qaynadılmış və ya bişmiş, kartofsuz tərəvəz yan yeməyi.
- Günortadan sonra qəlyanaltı üçün - hər hansı təzə meyvə və ya tərəvəz və ya bir parça pendir və şəkərsiz yaşıl çay ilə bir parça çörək.
- Nahar üçün - kəsmik və ya qaynadılmış yumurta və ya bir parça qaynadılmış ət.
- Yatmazdan əvvəl - kefir və ya qatıq.
- Səhər yeməyi üçün - bal, süd və quru meyvələrlə müsli.
- İkinci səhər yeməyi üçün - bir alma.
- Nahar üçün - qarabaşaq və ya düyü sıyığı, tərəvəz salatı, çovdar çörəyi və ya pomidor sousu ilə ədviyyatlı makaron.
- Günortadan sonra qəlyanaltı üçün - istənilən meyvə.
- Nahar üçün - ət və ya balıq, yarpaq salatı.
- Yatmazdan əvvəl - kefir və ya fermentləşdirilmiş bişmiş süd.
- Səhər yeməyi üçün - şərbətli 2 pancake və bir parça kərə yağı, 2 ədəd donuz əti.
- İkinci səhər yeməyi üçün - banan ilə yulaf ezmesi.
- Nahar üçün - pomidor, avokado, kahı, simit, pendir, xardaldan ibarət tərəvəz salatı ilə 100 q hinduşka.
- Günortadan sonra qəlyanaltı üçün - bir stəkan qatıq, yarım stəkan moruq, 30 q duzlu kraker.
- Nahar üçün - düyü və göbələk ilə toyuq filesi (100 q), soya sousu, qaynadılmış yumurta, şirin bibər və zeytun yağı ilə ədviyyatlı soğan salatı.
- Yatmazdan əvvəl - qatıq.
Bil! Tibb elmi iddia edir ki, yeməyə Aralıq dənizi yanaşması (Paul Rivasın "Trickster Diet" tərəfindən irəli sürülür) ürək-damar xəstəliklərinin və diabetin qarşısını alır.
Pəhriz nəticələrini aldatmaq
Aldadıcı pəhrizə riayət etməyə qərar verən şəxs nəticədə nə əldə edəcək:
- . Üstəlik, əhəmiyyətlidir, çünki uzun müddət aldadıcı bir pəhriz izləyə bilərsiniz, asanlıqla tolere edilir.
- Pəhriz müxtəlifliyi. Pəhrizinizin hansı oruc günlərindən asılı olmayaraq, aldadıcı günlərdə bədəninizə lazım olan bütün maddələri, vitaminləri və mikroelementləri alacaqsınız.
- Psixoloji rahatlıq. Aldadıcı pəhriz, psixoloji narahatlıq olmadan arıqlamağa imkan verir, çünki həftə sonu fırıldaqçının istədiyi məşğul günü olacaq.
- Metabolik yelləncək. Bədəni aldadırlar və o, ehtiyat yaratmağa əmr vermir. Onlar həmçinin pəhriz saxlamağa davam etməsinə baxmayaraq çəki azalmadıqda "yayla effektinin" qarşısını almağa kömək edir.
Pəhrizdə aldatmaq, arıqlayan bir insanın özünü əzizlədiyi zaman planlaşdırılmış uğursuzluqdur və bununla da ona pəhrizi uzatmağa, pəhrizini şaxələndirməyə və psixoloji narahatlıq olmadan çəkisini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa imkan verir.
Heç kim fırıldaqçıları sevmir! Bəs fırıldaqçı nəyisə vicdansız qazanmaq üçün deyil, əksinə, onu itirmək üçün bir az fırıldaq edəcəksə? Kiloqrama gəldikdə, pəhriz aldatmağın "aldadıcı" üsulu mənəvi baxımdan qüsursuzdur və rəylərə görə olduqca təsirlidir. Bəs diyetoloqlar belə arıqlamaq haqqında nə düşünürlər?
Fırıldaqçılar üçün pəhriz saxlamaq asandır - onlar "itaətsizlik bayramının" onların küçələrində nə vaxt gələcəyini dəqiq bilirlər və bir partlayış keçirə bilərlər!
Aldatmaq: qrafiki aldatmaq
"Məni aldatmaq çətin deyil, özümü aldatdığım üçün şadam!" - Puşkinin sevgi lirikasının ölməz cizgilərinin aldatmaq qərarına gələn arıqlayan bir insanın duyğularının parlaq təsvirinə çevriləcəyini bilmirdi - bir maddələr mübadiləsini "sürətləndirən" orijinal üsul.
Tərcümə edilən "aldadıcı" sözü "aldatma, fırıldaq" deməkdir. Öz bədəninizi yanlış məlumatlandırmaq təklif olunur: aldadıcı nəzəriyyəçilər əmindirlər ki, əgər siz arıqlamağı dayandırmısınızsa, o zaman... yeməyə başlamalısınız! Daha çox yemək məsləhətdir və tez-tez tamamilə qeyri-dietik qidalarla məşğul olmaq tövsiyə olunur: pizza, bulka, süd kokteylləri. "Qarın şənliyini" 48 saatdan çox gecikdirməmək vacibdir (aldatma ehtiyatının əsas növləri həftə sonu və ya bu məqsədlə həftə sonlarından biri) və həftədə bir dəfədən çox olmayaraq və ya daha az müntəzəm olaraq həyata keçirməkdir. tez-tez.
Aldatmağın 4 məqsədi
- 1 “Planlı pozulmanın” köməyi ilə siz tez-tez arıqlayan qadınları təqib edən psixoloji stressdən qaça bilərsiniz.
- 2 Aşağı kalorili və xarakterik olan qida və makronutrient çatışmazlığı (xüsusilə yağlar) riskini azaldır.
- 3 "Yayla effekti" ehtimalını aradan qaldırın, yəni kilo itkisini dayandırın.
- 4 Arıqlamaq üçün pəhrizinizi şaxələndirin, daha az monoton və potensial olaraq daha uzun olun.
Hormon sizi niyə əsəbiləşdirir? Çünki kimsə acından ölür
Aldatma ilə bağlı rəylərə görə, bunun ən cəlbedici tərəfi psixoloji cəhətdir. hormonal vəziyyətdən və menstrual dövrünün fazasından ciddi şəkildə asılıdır və arıqlayan bir çox insan aşağıdakı vəziyyətlə tanışdır: bu gün siz şən və zamanın sonuna qədər yalnız rukkola yeməkdə qərarlısınız və sabah tort öz-özünə yox olacaq, ardınca digəri.
Həqiqətən, çox vaxt günahkar siz deyilsiniz, daha doğrusu, hamınız deyil, ovulyasiyanı tənzimləyən mexanizmlərdir.
Təbiət tərəfindən o qədər dizayn edilmişdir ki, tam hüquqlu bir korpus luteum meydana gətirmək üçün qadın orqanına prosesin optimal enerji səviyyəsini saxlamaq üçün yağlar və karbohidratlar lazımdır. Məhz bu qədim çağırış bizi arzuladığı bikinini və həftələrlə arıqlamaq cəhdlərini tamamilə unudaraq, arzuolunan qadağan olunmuş kartof kartof çantasına çatmağa vadar edir.
Üstəlik, əslində, bədənin kiloqram yağlı kartofa ehtiyacı yoxdur, amma deyək ki, dövrün həlledici günündə əlavə bir yumurta sarısı kifayətdir. Bununla belə, məhdudlaşdırıcı bir pəhriz saxlayırsınızsa və ya hormonal balanssızlıq yaşayırsınızsa, proses nəzarətdən çıxır və ya qadağan olunmuş qidalara olan ehtirasın cəhənnəm əzabına, ya da residiv və həddindən artıq yemək səbəbindən günahkarlıq hissinə hazırlaşmalısınız.
Stress və yuxu olmaması, mövsümi affektiv pozğunluq (günəşin olmaması səbəbindən) və hətta qastrit və mədə xorası səbəbindən mədədə əmzikli bir boşluq hiss etmək də yaygındır.
Buna görə də, aldatma şəklində bir qastronomik "indulgensiya" nın özünüzü daha yaxşı idarə etməyə və arıqlamağa imkan verəcəyinə qərar verməzdən əvvəl, ən azı bir endokrinoloq və qastroenteroloqa müraciət etmək yaxşı bir fikirdir.
Endokrinoloq da sizə arıqlamağa qərar verənlərin kabusu olan “yayla mərhələsinin” öhdəsindən gəlməyə kömək edə bilər. Bu və ya digər formada "yayla" demək olar ki, hər hansı bir uzunmüddətli pəhrizin yan təsiridir. Başlanğıcda həvəslə ərimiş çəkinin ölü nöqtədə donması və ya hətta cüzi bir menyu və hətta intensiv fiziki məşqlər fonunda yenidən böyüməyə başlamasının səbəbləri heç də mistik deyil. Yenə də məsuliyyət hüceyrə metabolizmini tənzimləyən və yağ ehtiyatlarını idarə edən hormonların üzərinə düşür. Son menyunun adi haldan nəzərəçarpacaq dərəcədə təvazökar olduğunu və yığılan yağın tükəndiyini başa düşərək, "evdar qadının" problem içində olduğuna qərar verirlər və nəinki yağ ehtiyatlarının istifadəsinə mane olurlar, həm də bütün gücləri ilə yenilərini yaradırlar. .
Fırıldaqçılığın məhz bu prosesi aldatdığı güman edilir: qidalanma planında dəyişiklik (məsələn, zülaldan karbohidrata) və ya gündəlik kalori qəbulunun artması şəklində vaxtında təyin edilmiş “qurtum” hormonların sayıqlığını azaldır.
Qərara alırlar ki, bəla bitdi, bədən yenidən qidalanır və piydən ayrıla bilərlər. Metabolizm bir tutma hiss edən və zibil qutularını yenidən kilidləməyə hazırlaşan kimi, yeni bir aldatma günü gələcək. “Yayladan” qorxan “pəhriz aldatma” tərəfdarları belə mübahisə edirlər.
Aldatma növləri: bir çox variant, mahiyyət eynidir
Oruc gününün bir növ əksinə olaraq aldatmaq fikri olduqca aydındır, lakin nüansları ilə fərqlənən bir sıra praktik yanaşmalar var. Onlardan ən çox yayılmışları və populyarları bunlardır.
Paul Rivası aldatmaq: "Aldadıcı pəhriz"
Amerikalı piylənmə mütəxəssisi Paul Rivas "aldatma" sözünü rəsmi pəhriz lüğətinə daxil etdi. 2005-ci ildə dərhal məşhur olan "fırıldaqçı pəhrizini" nəşr etdirərək, o, kimi aşağı kalorili, lakin azaldılmış karbohidrat komponenti olan bir pəhrizi "bəzəməyi" təklif edən "metabolik yelləncək" nəzəriyyəçilərinin və pərəstişkarlarının birincisi oldu. Pizza, fıstıq yağı, dondurma, pendir və qoz-fındıq ilə "itaətsizlik festivalı". "Aldatma pəhrizində" aldatma müddəti iki gün istirahətdir, bu müddət ərzində həkim ürəyinizin istədiyi hər şeyi yeməyi tövsiyə edir, lakin buna baxmayaraq, yeməyin miqdarına nəzarət edir.
Aldadıcı Joel Marion: "İtir və yaxşı"
Aldadıcı təlimçilər Powell: "Zülal-karbohidrat alternativinin klassik pəhriz dövrü"
Bu plan ər-arvad komandası Heidi və Chris Powell, idman qidası mütəxəssisləri tərəfindən hazırlanmışdır və fitnes cəmiyyətində hiper-populyar pəhriz növlərindən biridir. Yanaşma diqqət və kalori hesablamasını tələb edir. "Klassik dövr" - 12 həftə üçün nəzərdə tutulmuş bir plan. 2500 kkallıq dəbdəbəli bir aldatma günündən başlayaraq, ürəyinizin istədiyi hər şeyi yükləyə bildiyiniz zaman, pəhriz ardıcılları altı gün ərzində növbələrini tamamlamaq üçün protein (1200 kkal) və karbohidrat (1500 kkal) almalı olacaqlar. yeddinci gün, hər hansı bir mənbədən 2000 kkal "yeməyə" icazə verilir. Səkkizinci gündə dövr təkrarlanır və üç ay davam edir.
Aldadıcı Marissa Lippert: "Həyat kərəviz çeynəmək üçün çox qısadır"
Nyu-Yorkdan olan qida bloggeri və televiziya aşpazı aldatmağa hedonist bir yanaşma təklif edir. Onun orijinal metodu 8 həftə ərzində izlənilməsi təklif edilən tipik “dadlı” aşağı kalorili pəhrizdir. Marissa, yüngül, müxtəlif yeməklər yesəniz, asanlıqla və xoşbəxtliklə arıqlayacağınıza söz verir, eyni zamanda həftədə iki dəfə sevimli və istədiyiniz yüksək kalorili yeməyin bir hissəsi şəklində özünüzə "günah" etməyə icazə verin. "Amma bu, avtomatdan gələn pislik olmasın, amma dünyanın ən gözəl keksi olsun!" Lippert ardıcıllarına xəbərdarlıq edir. O, həm də səxavətlə onlara zaman-zaman alkoqoldan həzz almağa icazə verir: bəlkə lager və ya bol buzlu şərab.
Mütəxəssislər fırıldaqçılıq təcrübəsi haqqında nə düşünürlər: ekspert rəyləri
Yuliya Çexonina, dietoloq, tibb elmləri namizədi, Rusiya Tibb Elmləri Akademiyasının Tədqiqat Qidalanma İnstitutunun elmi işçisi: "Pəhriz düzgün qurulubsa, aldatmağa ehtiyac olmayacaq"
Aldadıcı qidalanma sistemini onlardan birinin əsas sxemi ilə müqayisə edək.Bura 3-4 protein xörəyi, 500 q tərəvəz və meyvə, 1 qarnir dənli bitkilər, makaron, kartof və ya xəmir məmulatları daxildir (yalnız səhər yeməyi üçün, seçim üçün) , 3 fermentləşdirilmiş süd məhsulları və bir porsiya şorba. Siyahı sizi xoşbəxt edir, elə deyilmi?
Və eyni zamanda, bu dəst 1500 kkal-ı keçmir və bədənin əsas qida maddələrinə olan gündəlik ehtiyacını doldurur. Belə bir qidalanma sistemi kifayət qədər rahatdır, bu, onu həftələr və hətta aylar ərzində izləməyə imkan verir və düzgün yemək davranışını formalaşdırır. Eyni şeyi fırıldaqçılıq sistemi haqqında demək olmaz. Bunun tam bir "fırıldaqçılıq" olduğunu söyləməyə ehtiyac yoxdur. Birincisi, fırıldaqçıların digər günlərdə nə yedikləri aydın deyil, lakin bu pəhrizin onlar üçün uyğun olmadığı aydındır, çünki müntəzəm pozulmaları qanuniləşdirir və əsaslandırır. Seçilmiş qidalanma sistemi ağırdırsa, bu pəhriz "sizin deyil" deməkdir, özünüzü yormayın!
Aldadıcı sistem yelləncək kimidir - 4-5 gün ərzində arıqlayırıq, karbohidrat-yağ "yükləmə" ilə özümüzü parçalanma nöqtəsinə gətiririk, sonra 4-5 gün ərzində onun nəticələrindən qurtuluruq. Bütün bu karbohidratları səhər yeməyindən 2-3 saat sonra səhər yeməyinə əlavə olaraq və ya qəlyanaltı olaraq bir dəfə səhər yeməyi həftə ərzində paylamaq daha asan deyilmi? Belə miqdarda bu kalorilər artıq olmayacaq və səbirsizliklə gözlənilən "yük" olmadan etməyə imkan verəcəkdir.
Məncə, aldatma sistemi yemək pozğunluğuna bir nümunədir. Günahkarlıq hissi ilə yüklənməmək üçün qaçınılmaz uğursuzluqlara haqq qazandırmaq üçün özünü aldatma. Belə bir pəhriz ümumiyyətlə sağlamlığa, xüsusən də həzm sisteminə zərər verir.
Natalya Fadeeva, diyetoloq, endokrinoloq, tibb elmləri namizədi: "Bu ideyada rasional taxıl var, lakin daha yaxşı həll yolu tapmaq olar"
Burada paltarla bənzətmə apara bilərik: gündəlik geyimlər var, iş günləri geyindiyimiz geyimlər də var, bayram geyimləri də var, xüsusi günlərdə geyinilir. Qidalanma ilə də eynidir. Yeməyin əsas vəzifəsi bədənimizi bütün lazımi makro və mikroelementlərlə təmin etməkdir, buna görə də balanslı və sağlam qidalanmalıyıq. Ancaq bir çoxumuz pəhriz baxımından arzuolunmaz yeməklərin və yeməklərin ən çox əlaqəli olduğu müəyyən dad hisslərindən həzz almağa öyrəşdiyimiz üçün bəzən zərərli bir ləzzəti xüsusi bir yemək kimi istehlak etməyə icazə vermək daha yaxşıdır. məsələni çökdürməkdən daha çox fürsət.
Mən adətən xəstələrimə tövsiyə edirəm ki, güclü istək yarandıqda, xəyal etdikləri şeyin bir hissəsini özlərinə yeməyə icazə versinlər və vəsvəsədən qurtulsunlar. Ancaq "qadağan olunmuş meyvə" həftədə bir dəfədən çox olmayaraq, məsələn, şənbə və ya bazar günü istehlak edilə bilər və sonra yenidən düzgün yeyilə bilər. Müalicə günün birinci yarısında yeyilsə daha yaxşıdır və bundan sonra daha çox hərəkət edə, gəzintiyə çıxa bilərsiniz.
Bunun üçün xüsusi olaraq təyin olunmuş bütün gün “zərərli şeylər” yeməyə hələ də dəyməz. Bu vəziyyətdə, həftə ərzində arıqlamaq üçün bütün səylər boşa çıxa bilər. Ancaq hələ də proqramı tam şəkildə aldatmaq və "yükləmək" qərarına gəlsəniz, aldığınız əlavə enerjini sərf etmək üçün hər cür səy göstərməyin mənası var. 100 q ağırlığında bir tort parçasının orta kalorili məzmunu bir saat yarım sürətli gəzinti, bir saat aktiv rəqs, qaçış, üzgüçülük, konki sürmə və ya xizək sürmə ilə istehlak edilə bilər.
Artıq oruc günləri ilə bağlı hər şeyi bilirik. Bəziləri hətta praktikada müntəzəm olaraq istifadə edirlər. Ancaq az adam bilir ki, "yükləmə" günləri də olmalıdır. Belə günlər haqqında yalnız ən təcrübəli arıqlayanlar bilir.Aldatmağın mahiyyətini başa düşə bilməniz üçün sizə sadəlövh arıqlama haqqında ibrətamiz bir hekayə danışacağıq.
Bir vaxtlar bir qız yaşayırdı, onun adı Olya və ya Sveta deyildi. Yaxşı, deyək Nataşa. Kök olduğunu söyləmək olmaz, amma arıq deyildi. Bununla belə, o, çox tənbəl deyildi və çox da iradəsi yox idi. Bir vaxtlar qərara gəldim: 5, bax, 10 kiloqram arıqlamaq yaxşı olardı. Əvvəlcə Nataşa gündəlik pəhrizində kaloriləri azaltmalı olduğunu öyrəndi. Onun hesab qaydasında olduğu üçün çəkisi xeyli aşağı düşüb. O dayanana qədər.
Sonra qız xatırladı ki, onun da fiziki fəaliyyətə ehtiyacı var - o, məşqlər etməyə və həftədə 3 dəfə idman zalına getməyə başladı. Kiloqramlar şən uçdu... Amma çox çəkmədi. İki aydan sonra proses yavaşladı. Bundan sonra nə edəcəyini bilməyən Nataşa daha az yemək və daha çox hərəkət etmək qərarına gəldi. Əsəbiləşdi, səhər oyanmaqda çətinlik çəkdi və həyatdan zövq almırdı.
Nəticə?
Nataşanın başına gələnləri fitneslə tanış olan hər kəs izah edə bilər. Qəhrəmanımız kalori qəbulunu azaltdıqda (yeri gəlmişkən, pəhrizinizi gündə 1300 kkaldan aşağı salmaq qəti qadağandır!), Bədənin həyat üçün maddələr qəbul etmək üçün yeri yox idi və yanlarda yığılmış yağ ehtiyatları yox idi. əriməyə başladı. Qıvrımlar hərəkətə, zehni işə və istiləşməyə sərf olunmağa başladı (hər şeydən sonra qışdır). Və sonra bədən buna öyrəşdi və hətta qorxdu: Nataşa uzanan aclığın sümüklü əli idi? Ehtiyatları ehtiyatsız yandırmağın vaxtı deyilmi? Daxili "anbardar" istehlakı və ehtiyaclar siyahısını azaltdı - çəki azalmağı dayandırdı və alınan hər parçadan bədənə bir az "ehtiyatda" qoyuldu.Nataşa məşqə başladıqdan sonra onun metabolizmi gücləndi və kiloqramlar yenidən əriməyə başladı. Ancaq bir müddət sonra bədən yenidən uyğunlaşdı və çəki itirməyi dayandırdı.
İndi isə hekayənin davamı...
Nataşa arıqlamağı dayandırsa da, ümidsizliyə qapılmayıb. Bir gün o, "aldatmaq" haqqında eşitdi. Bu söz italyanca bir şeyə bənzəyirdi (əslində bu, hətta italyanca deyil, ingiliscə "aldatma, aldatma" mənasını verir).Məlum oldu ki, aldatma sözdə yükləmə günlərini ehtiva edən bir qidalanma sistemidir.
Nataşa öyrəndi ki, effektiv şəkildə arıqlamaq istəyirsinizsə, həftədə və ya iki dəfə bir gün "yağ çubuğunda" vaxt keçirməlisiniz. Yəni bəzən nə istəsən yeyə bilərsən. Bəli, bəli, iradəsi olan insanlar, gecələr yemək istəyinə və qənnadı məmulatlarına həddən artıq həvəsə müqavimət göstərənlər, bəzən maddələr mübadiləsini sarsıtmağa ehtiyac duyurlar. Bədənin aclıqdan qorxmaması üçün.
"Nə gözəl məsləhət!" – Nataşa düşündü. O, sadəcə tortlar və xəmir xörəklərini dözülməz dərəcədə darıxırdı (heç kimə sirr deyil ki, hətta ən dözümlü qızlar da qlükoza istəyir). Və sonra ad günü gəldi. Dörd gün ərzində qız ardıcıl olaraq hər şeyi yedi: əvvəlcə şənlik süfrəsi hazırlayarkən, sonra evdə korporativ şənlik və şənlik zamanı, sonra soyuducuda qalıqları bitirdi. Şampan, tortlar, hədiyyə edilmiş şirniyyatlar, yağlı salatlar, kartof, şirəli ət və bir dəstə sendviç... Ümumiyyətlə, beş gündən sonra Nataşa yeməyə baxa bilmədi. Həm də tərəzidə. Və hamısı ona görə ki, beş gündə beş kiloqrama qədər arıqlamışam. Əlbəttə ki, bir neçə gündən sonra 2 kiloqram öz-özünə yox oldu, ancaq üçü qaldı! “Bu fırıldaq cəfəngiyatdır. Təxribat!" – Nataşa qərar verdi.
Fırıldaq niyə işə yaramadı? Bəli, çünki qız aldatmağın əsas qaydalarını unutdu (və ya bəlkə də bilmirdi). Amma biz bilirik.
1. Nə yükləmək lazımdır
Hər şeyi yeyə bilərsiniz. Əsas odur ki, məhsullarda daha az yağ, daha çox zülal və yavaş-yavaş enerji buraxan kompleks karbohidratlar (sıyıq, tərəvəz, liflə zəngin meyvələr) var. Menyuda mümkün qədər az sadə karbohidratlar, məsələn, şəkər və çoxlu su olmalıdır.
2. Nə qədər əlavə etmək lazımdır
Aldatma ardıcıl olaraq iki gündən çox davam edərsə, o zaman normal gündəlik pəhrizinizin təxminən 10-20% -ni əlavə etməlisiniz. Bu çox deyil. Tutaq ki, adi pəhriziniz 2000 kkaldırsa, o zaman məşğul günlərdə yeməklərinizə daha 400 kalori əlavə edə bilərsiniz.
Aldatma yalnız bir və ya iki gün davam edərsə, o zaman kalori qəbulunu 1-2 min kalori ilə etibarlı şəkildə artıra bilərsiniz. Bu o deməkdir ki, siz hər şeyi yeyə bilərsiniz!3. Nə qədər davam etmək
Diyetoloqlar hesab edirlər ki, yükləmə günləri hər 1-2 həftədə bir dəfə, 24 ilə 72 saat arasında "baş verməlidir" (optimal orta 48). Müddət fərdi bir dəyərdir, çünki hər bir orqanizmin öz reaksiya dərəcəsi var.
4. Yükləmədən nə gözləmək olar
Aldatmanın məqsədi maddələr mübadiləsini sürətləndirmək və bədəni enerji istehlakını azaltmağa ehtiyac olmadığına inandırmaqdır.
Düzdür, fiziologiya ilə yanaşı, psixoloji tərəfi də var. Axı, bizdə olduğu kimi: bir qastronomik pozğunluq və günahkarlıq hissi amansızcasına əzab verməyə başlayır və pəhrizdən kiçik bir sapma davamlı acgözlüyə çevrilir. Əgər bu pozulma planlaşdırılırsa, o zaman insan özünü bədbəxt və məhrum hiss etmir, əksinə doymuş və xoşbəxt qalır. Və sonda... heç bir şey şokolad qutusunun ətrafındakı istək aurasını, əslində şokoladı belə görə bilmirsinizsə, onları həddindən artıq yeməyə çalışmaqdan daha çox poza bilməz!
Bəli, fırıldaqçılıq yumşaq və təsirli bir üsuldur. Ancaq yalnız ağlabatan bir yanaşma ilə. Daimi idman, pəhriz saxlamaq və özünü sevmək - heç kim bunu ləğv edə bilməz.
Sağlam qidalanma sağlam olmayan, lakin dadlı yeməklərdən uzaq olmaq deməkdir. Onlar ən çox darıxdığınız insanlardır. Məhz onların sayəsində yıxılırsan, gecələr özünü soyuducunun yanında tapırsan, hər şeyi qızğınlıqla yeyirsən.
Çəkisini normal vəziyyətə gətirmək istəyən, lakin çox iradəsi olmayanlar üçün problemin həlli hiylədir. Bunun adətən necə baş verdiyini bilirsiniz: bir həftə pəhriz saxlayırsınız, sonra sınırsınız və əvvəlki kimi yeməyə davam edirsiniz, çünki onsuz da oyun qaydalarını pozmusunuz.
Beləliklə, fırıldaqçılıq bir çox üstünlükləri olan planlaşdırılmış pəhriz pozuntusudur. Yəqin ki, oruc tutmağın faydaları haqqında eşitmisiniz. Yalnız meyvələr, qarabaşaq yarması yediyiniz və ya məsələn, kefir içdiyiniz bir gün bədəninizin təmizlənməsinə və rahatlamasına kömək edir. Bu doğrudur. Ancaq pəhrizinizdə artıq kifayət qədər aşağı kalori varsa, oruc tutma günü deyil, yükləmə günü lazımdır. Onun sayəsində siz vicdan əzabı çəkmədən qızardılmış toyuq və ya şokoladlı tort kimi "pis şeylərə" əylənə bilərsiniz.
Məşhur
Aldadıcı yeməklərin iki növü var. Birinciyə bədən üçün faydasız, lakin ruh üçün şən yeməklər daxildir: pizza, çörək, soda, konfet və s. İkincisi, sağlam bir pəhrizdir, lakin artan kalorili məzmundur.
Təəssüf ki, ideal bədənə gedən yolda olan və ya bu yolda olan hər kəs yayla effekti adlanan hadisə ilə qarşılaşıb. Pəhriz edirsən, məşq edirsən, amma çəki azalmır. Kalorilərin kəskin azalmasından bir müddət sonra bədən panikaya düşür və təcili olaraq ehtiyat yığmağa başlayır. Yəqin ki, qızların ciddi pəhrizlərdən sonra əlavə almadan necə kökəldiyi barədə hekayələr eşitmisiniz? Fakt budur ki, arıqlayanlar maddələr mübadiləsi sürətini azaldır. Bədən bu əlavə funtlardan imtina etmək istəmir və pəhrizdən azad edildikdən sonra, yenidən istehza etmək qərarına gəldiyiniz təqdirdə, maksimum yağ miqdarını ehtiyata qoymağa çalışır. Aldatma sayəsində bədən hər şeyin yaxşı olduğunu, "ehtiyat" yağa ehtiyac olmadığını düşünəcəkdir. Maddələr mübadiləsi yenidən sürətlənir və çəki yenidən yerdən düşür.
Fırıldaq yeməyi həm də psixoloji bir sərbəstlikdir. Qidalanma sisteminizin planlaşdırılmış pozulması öz iradənizdə utanc və ya məyusluq hissi yaratmamalıdır. Əksinə, siz bunu planlaşdırmısınız, planlarınıza uyğun hərəkət edirsiniz, yəni hər şey yaxşıdır. Üstəlik, bir müddət sonra sevdiyiniz zərərli qidaları yeyə biləcəyinizi bildiyiniz zaman pəhriz saxlamaq çox asanlaşır.
- Özünüzü qəfil impulsiv həddindən artıq yeməkdən xilas edin. Dadlı bir şey görürsən? Bunu unutmamaq üçün planınıza yazın və fırıldaq günündə yeyin.
- İki həftədə və ya ayda bir dəfə fırıldaq edin.
- Aldatdıqdan sonra dərhal adi pəhrizinizə qayıtmalısınız.
- Aldatma bir gün davam edir, bu müddət ərzində istədiyinizi yeyə bilərsiniz.
- Tətil üçün və ya menstrual dövrünüzə uyğun olaraq aldatma günlərini planlaşdırın.
- Bir çox insanlar xəyanətdən sonrakı gün özlərini yaxşı hiss etmirlər. Bu, uzun müddət bədəninizi təmizlədiyiniz, onu sağlam və düzgün qidalarla bəslədiyiniz və sonra bir ton "zibil" ilə doldurduğunuz üçün baş verir. Mədədə mümkün narahatlığın qarşısını almaq üçün yeməyi özünüz hazırlayın və ya həqiqətən yüksək keyfiyyətli bir yemək alın. Bir bar əsl şokolad yeyin, evdə hazırlanmış pizza hazırlayın.
Təəccüblənəcəksiniz, ancaq bir pəhrizə və ya düzgün bəslənməyə əməl etsəniz, aldadıcı gündə planlaşdırdığınızdan daha az yeyəcəksiniz.
Mətn: Nastya Marzipan
Arıqlamaq üçün "aldadıcı" metodun ardıcılları özlərini heç də fırıldaqçı hesab etmirlər, çünki başqalarının zərərinə dəyərli bir şey əldə etmək niyyətində deyillər, belə qeyri-adi şəkildə bir neçə kiloqram artıq çəki itirmək niyyətindədirlər. Psixoloqlar hesab edirlər ki, aldatma mənəvi baxımdan arıqlamaq üçün ən qüsursuz üsul adlandırıla bilər. Əsas odur ki, bu üsul effektiv və səmərəlidir və aldatma və ya ağır iş yolu ilə arıqlamaq üçün necə nail olmaq hər kəs üçün sırf şəxsi məsələdir!
aldatma nədir?
Bu, orqanizmdə maddələr mübadiləsini “sürətləndirməklə” arıqlamaq üçün yeni metodun adıdır. İngilis dilindən tərcümədə "aldatma" həqiqətən "aldatma" deməkdir, buna görə də aldadıcı pəhriz tez-tez "aldadıcı pəhriz" adlanır.
Hər bir pəhriz müəyyən bir müddətdə fəaliyyətini dayandırır, bədən stupor olur və artıq itirilmiş kilolardan sonra artıq kilolar getmək istəmir. Buna görə də, arıqlamaq üçün aldadıcı bir mexanizm icad edilmişdir ki, burada ciddi bir pəhriz və ağır fiziki fəaliyyətlə arıqlamağı dayandıran kimi yeməyə başlamaq lazımdır. Üstəlik, çörəklər, piroqlar və pizzalar kimi çox yüksək kalorili yeməklər yeməyə başlamalısınız.
Texnikanın bütün mahiyyəti ondan ibarətdir ki, bu cür "qarınqululuq" 48 saatdan çox davam etməməlidir. Xəyanət həftədə bir və ya iki dəfə edilməlidir və həftə sonları və ya bayram günlərində "acabalıq günləri" ilə üst-üstə düşmək daha yaxşıdır.
Aldatmağın əsas məqsədləri:
- Bədəndə qiymətli yağların, mikroelementlərin və digər qida maddələrinin çatışmazlığı riski, bir insan ciddi aşağı kalorili pəhrizdə uzun müddət oturduqda azalır.
- Arıqlamaq üçün izlədiyiniz pəhriz yorucu və monotondan müxtəlifliyə çevrilir. Pəhriz zamanla psixoloji olaraq qısaldılır, onun müddəti ayrı-ayrı fazalara bölünür.
- Aldadarkən, demək olar ki, hər kəs ciddi bir pəhriz planına riayət edir, çünki pozulmanın "yaxşı səbəbi" var və psixoloji yük hətta ən zəif düşüncəli "yağlılar" üçün də azalır.
- Aldatmanın ən mühüm üstünlüyü ondan ibarətdir ki, hər hansı pəhriz “dondurma” mərhələsindən çıxır, arıqlamağı dayandırmaq üçün maneə aradan qaldırılır və insan “planlı pozulmadan” sonra yenidən aktiv şəkildə arıqlamağa başlayır.
Pəhriz planları niyə uğursuz olur və aldatma necə kömək edə bilər?
Hətta “birdəfəlik” arıqlamaq istəyən ən qətiyyətli qadınlar belə, özlərindən asılı olmayan səbəblərdən tez-tez pəhriz planlarını pozur və pozurlar. Bədəndəki metabolik prosesləri "idarə edən" hormonlarımız əsasən günahkardır.
Arıqlayan bir çox qadın qeyd edir ki, ən çox bədəndəki hormonal balanssızlığın ən əhəmiyyətli olduğu menstrual dövrünün günlərində "parçalanır". Yalnız səhərlər yalnız tərəvəz yeməyə hazır idiniz, axşam isə şokolad və tortlara dözülməz şəkildə cəlb olunursunuz. Bir çox insanın menstrual dövrünün başlanğıcı zamanı bu vəziyyətlə tanış olması doğru deyilmi? Ovulyasiyanın qədim çağırışı əlləri çörək və tortlara çatmağa məcbur edir ki, orqanizm optimal enerji balansı səviyyəsinə çatsın.
İncə ayaqlar və bikinili çimərlik paltarları haqqında fikirlər başımdan tamamilə uçub gedir. Bədəninizin qidalı qidalara can atmasını qadağan edən “belə günlərdə” oruc tutmaqla özünüzü əzmək üçün güclü əsəblərə ehtiyacınız var.
Pəhriz planlarının uğursuzluğunun başqa bir səbəbi stress, yuxu olmaması və ultrabənövşəyi radiasiyanın (günəş şüalarının) mövsümi olmamasıdır. Həyatın belə anlarında bədənimiz gələcək istifadə üçün enerji "yığmağa" çalışır, siz dəhşətli aclıq hiss edirsiniz və yeməyə, yeməyə və yeməyə hazırsınız...
Aldatma mədədəki boşluğu idarə etməyə kömək edir və bəzi "qastronomik indulgensiyaların" köməyi ilə istənilən uzunmüddətli pəhriz planının öhdəsindən asanlıqla gəlir.
Müəyyən bir müddətdən sonra hər hansı bir pəhrizin yan təsiri, bədənin müstəqil olaraq arıqlamağa və ya dayandırmağa davam etməli olduğunuza qərar verməyə başladığı "yayla mərhələsi" dir. Hormonlar aktivləşir, onlar "ustasının" problem içində olduğuna inanırlar və buna görə də arıqlamağı dayandırmaq üçün bədənin əlavə ehtiyatlarını axtarırlar. Bədəndə qalan yağ ehtiyatlarını "qorumaq" üçün hüceyrə metabolizması minimuma endirilir. Buna görə də, tərəziyə addım atdıqda, pəhriz planına ciddi əməl olunsa da, kiloqramların "əriməyi" dayandırdığını görürsən.
Aldatmaq hormonları "aldatmağa" kömək edir, onların sayıqlığını azaldır və sağlamlıqla bağlı hər şeyin yaxşı olduğunu aydınlaşdırır. Piylərin blokadası aradan qaldırılır və gündəlik və ya iki günlük “qarın ziyafətindən” sonra yenidən sərt pəhrizlərə davam etmək olar. Aldatma, pəhriz planınızı qısa müddətə dəyişdirərək hormonlara bir növ “şorba” verir. Hormonlar "sakitləşir" və artıq yığılmış yağdan ayrılmağa davam edə biləcəklərinə inanırlar, çünki "bəla bitdi". Orqanizm aldadıldığını anlayıb yenidən “yağ qablarını yığmağa” başlayan kimi ikinci aldatma mərhələsi gələcək və s...
Aldatmağın ən məşhur üsulları:
- Bodibilder Joel Marionun texnikası "Lose It and Make It Good" adlanır. O, 2008-ci ildə bütün dünyada çoxlu sayda satılan “Arıqlamaq üçün hiylə” kitabında öz metodunu təsvir etmişdir. Texnika, həftənin altı günü yalnız aşağı kalorili qidalar yediyiniz, hər gün karbohidratlı qidaların miqdarını artırdığınız və yeddinci gün istədiyinizi yediyiniz zaman "karbohidrat slaydından" istifadə etməkdən ibarətdir. sevdiyiniz yeməklər. Beləliklə, 2-3 həftə ərzində eyni vaxtda idman zalında məşq etsəniz və ya səhər qaçışına getsəniz, yaxşı arıqlaya bilərsiniz. Megan Fox və Chris Hemsworth bu pəhriz planından istifadə edərək fırıldaqçılıqdan istifadə edərək arıqladılar.
- Nutritionist Paul Rivasın metodu "Trickster Diet" adlanır. Maraqlıdır ki, "aldatma" anlayışı qidalanma lüğətinə Paul Rivas tərəfindən daxil edilmişdir. O, kitabını 2005-ci ildə nəşr etdi və qısa müddətdən sonra bütün dünyada bestseller oldu. Dəyişdirmə texnikasında diyetoloq, aşağı kalorili pəhrizləri azaldılmış karbohidrat komponenti olan qidalarla seyreltməklə "metabolik yelləncək" etməyi məsləhət görür. Bu texnika həftənin iki günü pizza, qoz-fındıq, pendir, yağ, dondurma və digər yüksək kalorili qidalar yeyərək “yaramaz bayramlar” keçirmək üçün aldatmağı nəzərdə tutur. Amma eyni zamanda, mədəyə zərər verməmək üçün qəbul etdiyiniz qidalara nəzarət edərək, çox yeməməlisiniz.
- Televiziya aşpazı Marissa Lippertin texnikası uzun və səliqəli adlanır: "Həyat daim kərəviz çeynəmək üçün çox qısadır". Məşhur bir aşpaz 8 həftəlik pəhriz üçün aldatmadan istifadə etməyi təklif edir, həmçinin həftədə iki dəfə pəhrizin şiddətini yüngülləşdirir. Ancaq o, bədəninizi hər cür fast food və avtomatlardan gələn yeməklərlə çirkləndirməməyi və "itaətsizlik bayramı" zamanı dadlı və qidalı keks yeməyi təklif edir. Bu üsula görə, həftədə iki dəfə orta miqdarda spirtli içkilər içməyə icazə verilir.
- Məşqçi Pauellin metodu istehlak edilən qidaların kalorilərinin hesablanması ilə klassik aldatma dövrüdür. Pəhriz 12 həftə üçün nəzərdə tutulmuşdur. Altı gün ərzində zülal və karbohidratlı qidaların istehlakını günbəgün dəyişməli və 2500 kalorilik qida ilə aldatmaqla həftəlik dövrü tamamlamalısınız. Üstəlik, bu 2500 kalori istənilən qida və yeməklərdən əldə edilə bilər. Sonra gündən-günə kalorilərin hesablanması yenidən başlayır...
Diyetisyenler və həkimlər aldatma texnikasına fərqli qiymət verirlər. Bəziləri bunu bədən üçün zərərli hesab edir, bəziləri isə demək olar ki, panaceadır. Ancaq bütün ekspertlər pəhriz zamanı istirahətin zəruri olduğu ilə razılaşırlar.
Əgər fırıldaq zamanı bədəninizi artıq miqdarda karbohidratlar və yağlarla “yükləmisinizsə”, növbəti iki-üç gündə bu kalorilər rəqs, üzgüçülük, qaçış, sürətli gəzinti, xizək sürmə və digər fiziki fəaliyyətlərlə asanlıqla istifadə edilə bilər. aktiv həyat tərzi. Üstəlik, bütün dietoloqlar əmindirlər ki, aldatma ən yaxşı həftə sonları edilir!
Foto mənbə: depozit fotoları27 oktyabr 2015-ci il xoşuma gəlir: