Лимон для похудения однодневная диета. Эффективно и опасно: лимонная диета

Полезные свойства лимона были известны со времён Древнего Рима. Сегодня же он является почти незаменимым фруктом в рационе современного человека. Лимон по заслугам отмечен в диетологии, как отличное средство для похудения .

Принципы работы лимонной диеты

Основные правила лимонной диеты для похудения

• Лимон рекомендуется употреблять регулярно на протяжении двух недель. Если же не будет ощущаться дискомфорт, то можно продолжать приём лимона и дальше. Но диетологи всё же советую делать перерывы.
• В случае если самочувствие ухудшается, немедленно стоит исключить лимон из питания. Это может быть сигналом о проблемах со слизистой, а это язва, гастрит… В таком случае лучше выбрать другую диету.
• Зачастую лимон, как средство для похудения, употребляют в обычном рационе. При желании можно устроить разгрузочный день на лимонном напитке. Но стоит помнить: при этом должен быть абсолютно здоровый желудок!

Какие продукты употреблять на лимонной диете?

При обычном режиме диеты рекомендуется включить лимон в свой рацион и придерживаться некоторых правил. Есть группа продуктов, которые обязательно должны присутствовать в суточном рационе, но есть и те которые нужно исключить на период диеты.

• Каждый день нужно есть овощи о фрукты . Как минимум два вида. Например, утром можно съесть яблоко, а вечером салат из варёной или печёной свёклы.
• Обязательно включить в рацион орехи . В них содержатся жирные кислоты, которые нейтрализую фруктозу и сахарозу.
• Ни в коем случае не исключать красное мясо . Свинину можно заменить говядиной или телятиной. Так же не стоит отказываться от рыбы. В её состав входит жирная кислота омега 3. Которая просто не заменима для женского здоровья.
• Пить как можно больше кипячёной или очищенной воды . Это способствует быстрому выведению шлаков из организма.

Исключить из рациона:

• Мучное . Если же без кусочка хлеба никак, то изделия из муки высших сортов, рекомендуется заменить на хлебцы.
• На время диеты нужно отказаться от жареной и жирной пищи . Если этого не сделать, то, в лучшем случае, результаты не оправдают ожиданий, в худшем — их вообще не будет (это зависит от индивидуальных особенностей каждого организма).
• Сладкое тоже не к чему . Это — лишний сахар и углеводы. Но вот в кусочек чёрного шоколада во время завтрака отказывать себе не стоит. Он содержит эндорфин, который заряжает позитивом на целый день.
• Отказаться от . Главный принцип лимонной диеты – это уменьшение поступления крахмала в организм. А им, как известно, картофель очень богат.
• Употребление алкоголя и курение во время диеты противопоказаны.

Несколько основных правил лимонной диеты, которые нужно соблюдать:

• Важно не переедать! Чем тщательней будет пережёвана пища, тем быстрее придёт насыщение. Если же кажется, что чувства сытости ещё нет, стоит подождать минут десять или пятнадцать.
• Рекомендуется питаться, как минимум, 4 раза в день , но — маленькими порциями. Желательно в одно и то же время.

Лимон для похудения

• На каждый день нужен один целый лимон.
• С утра натощак обязательно выпивать стакан лимонного сока, разведённого в воде. Будет лучше, если напиток получится немного тёплым.
• Цедра так же включается в рацион. Перед употреблением её нужно измельчить (либо потереть на тёрке, либо перебить в блендере). Она послужит, как своеобразная специя.
• Добавлять её можно, куда угодно – в салаты, основные блюда и т.д. Но не стоит подвергать её термообработке. Цедра добавляется уже в готовое блюдо.
• Кроме кожуры, в блюда можно добавить и лимонный сок. Например, лимонным соком можно сбрызнуть кусочек печёной или пареной рыбы.
• При каждом удобном случае добавляйте в любое блюдо лимон.

Такая диета поможет избавиться примерно от 10 лишних килограммов за 2 недели! Но это произойдёт при соблюдении абсолютно всех правил.

Если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, такая диета противопоказана.

Вариантов лимонных диет — несколько, но они не так уж сильно отличаются друг от друга.

Лимонные диеты — меню для эффективного похудения

Разгрузочный день на лимонной воде:

Главный принцип – это лимонная вода!

• На протяжении дня пить лимонную воду, при этом можно есть яблоки.
• Если становится совсем кисло, то можно добавить немного мёда или пару листиков мяты.
• Лучше всего проводить такой разгрузочный день один раз в 10 – 14 дней.

Диета Витаминно – профилактическая

• Каждое утро на протяжении 14 дней выпивать лимонный сок, разбавленный тёплой водой.
• После этого прополощите рот раствором (1 ч.л. соды на 1 стакан воды) для нейтрализации кислоты в полости рта. Это предотвратит разрушение зубной эмали лимонными кислотами.
• После этого на протяжении дня можно питаться как обычно (при этом соблюдая правила описанные выше).
• Такая диета имеет противопоказание : повышенная кислотность желудка.
• Диета длится 14 дней . Повторять её можно не более двух раз в год. При этом перерыв должен быть не менее четырёх месяцев.

Важно! Каждый день увеличивать количество лимонного сока.

• На 1 день — 1 лимон на 1 стакан воды
• На 2 день — 2 лимона на 2 стакана воды
• На 3 день — 3 лимона на 3 стакана воды
• На 4 день — 4 лимона на 4 стакана воды
• На 5 день
• На 6 день
• На 7 день — 3 лимона в 3 л воды, добавить 1 столовую ложку мёда. Пить на протяжении всего дня. После седьмого дня количество лимонов уменьшается
• На 8 день — 6 лимонов на 6 стаканов воды
• На 9 день — 5 лимонов на 5 стаканов воды
• На 10 день — 4 лимона на 4 стакана воды
• На 11 день — 3 лимона на 3 стакана воды
• На 12 день — 2 лимона на 2 стакана воды
• На 13 день — 1 лимон на 1 стакан воды
• На 14 день — 3 лимона на 3 литра воды с добавлением мёда. Выпить за весь день

Далеко не все могут выпить 5 или 6 стаканов воды за один раз. Если это — как раз ваш случай, разделите дозу на 3 раза и пейте на протяжении всего дня. Но — не позже, чем за один час до еды.

Экспресс-диета за 3 дня на 4 килограмма

Меню первого дня:

• Пить только лимонную воду, обезжиренный кефир или молоко.
• Кушать только фрукты.
• Лимонную воду можно делать, как более насыщенную (1 лимон на 1 стакан воды), так и менее (1 лимон на 1 литр тёплой воды).

Меню второго дня:

• Кушать можно только запаренные с добавлением яблок, сока или цедры лимона.
• Пить нежирный йогурт и обычную воду.
• Меню третьего дня:
• Кушать только запечённые яблоки, а пить лимонную воду с добавлением мёда или корицы.

Меню на 7 дней

При составлении подробного меню на неделю руководствуйтесь вышеприведенными правилами лимонной диеты.

Понедельник:

Завтрак. Стакан лимонного сока, разведенный в теплой воде, 2 вареных яйца.
Обед. Нежирный суп, 2 хлебца.
Полдник. Грейпфрут.
Ужин. Тушеный лосось с овощами (политый лимонным соком).

Вторник:

Завтрак. Стакан лимонного сока, разведенный в теплой воде, мюсли с несладким йогуртом.
Обед. Овощной салат, заправленный лимонным соком (без масла) с креветками.
Полдник. Яблоко.
Ужин. Куриная грудка (отварная или запеченная), рис, шпинат.

Среда:

Завтрак. Стакан лимонного сока, разведенный в теплой воде, творожная запеканка на обезжиренном твороге.
Обед. Тунец с песто, овощной гарнир без картофеля.
Полдник. 50 г орехов.
Ужин. Диетические паровые или запеченные котлеты, салат из вареной свеклы, заправленный лимоном и нежирным йогуртом (можно с тофу).

Четверг:

Завтрак. Стакан лимонного сока, разведенный в теплой воде, овсянка с ягодами.
Обед. Нежирный суп, 2 хлебца.
Полдник. Апельсин.
Ужин. Рис с овощами, говядина (запеченная или гриль).

Пятница:

Завтрак. Стакан лимонного сока, разведенный в теплой воде, омлет с овощами.
Обед. Овощной салат, заправленный лимонным соком (без масла) с куриной грудкой.
Полдник. Яблоко.
Ужин. Паровая рыба, гречка, шпинат.

Суббота:

Завтрак. Стакан лимонного сока, разведенный в теплой воде, обезжиренный творог с ягодами.
Обед. Спагетти с морепродуктами или курицей.
Полдник. Вареное яйцо.
Ужин. Куриная грудка, запеченные кабачки.

Воскресенье:

Завтрак. Стакан лимонного сока, разведенный в теплой воде, сырники на обезжиренном твороге без муки (заменить на овсяные хлопья или отруби).
Обед. Овощной салат, заправленный лимонным соком (без масла) с рыбой (тунец без масла или слабосоленая семга).
Полдник. 50 г орехов.
Ужин. Диетические котлеты, тушеная фасоль с томатами.

Преимущества и недостатки лимонной диеты

Преимущества и положительные результаты

1. Нормализация метаболизма. Вследствие чего улучшается усвоение полезных веществ, которые поступают в организм пищей.
2. Выведение токсинов и шлаков естественным путём.
3. Стимуляция пищеварения, вследствие чего наблюдается естественное похудение.
4. Очищение лимфы и крови.
5. Улучшается состояние кожи, волос и ногтей.
6. Выведение лишней жидкости из организма.
7. Улучшается самочувствие и повышается выносливость.

Противопоказания и недостатки имеются у любых диет. И лимонная не стала исключением.

Недостатки:

1. Хотя и маловероятно, но всё-таки может развиться аллергия на цитрусовые.
2. Возможно повреждение зубной эмали. Поэтому после каждого стакана лимонной воды нужно полоскать ротовую полость раствором, состоящим из 1 стакана воды и 1 ч.л. соды.
3. Появление изжоги или дискомфорта в животе. После появления таких симптомов диету стоит прекратить немедленно.

Противопоказания

1. Повышенная кислотность желудка.
2. Гепатит, энтерит, нефрит, панкреатит, энтероколит, холецистит.

Нет предела совершенству! И это все о нас, о женщинах. Извечная проблема лишнего веса преследует практически всех представительниц прекрасной половины человечества, и единственное решение - активные занятия спортом и здоровое питание. Но отказаться от плюшек и сладостей под силу лишь немногим, а особенно важно убрать пару складочек на талии к ближайшему выходному. В такой ситуации можно пожертвовать конфетами и прибегнуть к экспресс-диетам, рассчитанным на пару дней. Это по-настоящему волшебное средство, такая «палочка-выручалочка». И сегодня познакомимся поближе с одним из вариантов - лимонной диетой.

В чем польза этого представителя семейства цитрусовых

Лимон чрезвычайно полезен как для фигуры, так и всего организма человека. Фрукт содержит огромное количество витамина С - прекрасного помощника в борьбе с лишними жировыми отложениями.

Лимонный сок из-за содержащейся в его составе кислоты способен значительно замедлять процесс всасывания углеводов и жиров, поступающих вместе с пищей. Он усиливает перистальтику кишечника, а также ускоряет процесс расщепления жиров. И что очень важно в процессе похудения - способствует выводу из организма скопившихся шлаков и токсинов.

Лимон довольно часто становится основой быстрых диет, позволяющих избавиться от нескольких ненужных килограммов в течение пары дней. Организм в этот период переживает сильный стресс, основная проблема после такого похудения - удержать полученный результат. Но сегодня не об этом.

Существует несколько вариаций такой лимонной диеты.

Экстремальная лимонная кг за 2 дня"

Отзывы о ней разные, и по утверждениям попробовавших - результаты есть. Только стоит помнить, что рассчитан этот вариант лимонной диеты на людей с огромной силой воли и абсолютным здоровьем.

На ближайшие двое суток от вас потребуется полный отказ от еды. Единственное, что разрешено к употреблению - специальный напиток. Для его приготовления отожмите сок семи лимонов, добавьте к нему столовую ложку меда и чайную ложку острого красного перца. Затем смесь необходимо тщательно перемешать и разбавить полутора литрами кипяченой воды. Все, бодрящий напиток на день готов!

Подобная лимонная диета «5 кг за 2 дня» отзывы получает разные, поскольку организм каждого человека индивидуален и реагирует по-своему. Но помните, что такого питания можно придерживаться не более двух дней, если не хотите на протяжении всей оставшейся жизни кушать диетические блюда.

Медово-лимонная диета

В таком виде лимонная диета «5 кг за 2 дня», меню которой немного мягче предыдущего варианта, также рассчитана строго на два дня. Она подойдет тем, кого смущает или пугает сочетание лимона и острого перца. Лимонная диета «5 кг за 2 дня» рецепт имеет следующий:

• сок 15 лимонов;
• 3 литра кипяченой воды;
• 70 грамм меда.

Смешиваете все ингредиенты и получаете Если быть более точными, то лимонная диета в этом случае является классическим разгрузочным циклом. В эти два дня организм очищается от накопленных ранее шлаков и токсинов, параллельно насыщаясь витаминами и полезными минералами, которые содержатся в лимонном соке и меде. Помимо этого, сочетание меда и лимона способствует снижению уровня холестерина.

Лимонно-кефирная диета

Еще одна лимонная чудо-диета «5 кг за 2 дня». Она также продолжается не более двух дней, низкокалорийна и весьма эффективна. чрезвычайно простое: половина литра кефира в сочетании с половинкой лимона на завтрак, обед и ужин.

Лимон можно употреблять в обычном виде, но разрешается заменить его выжатым соком. При этом вы можете либо смешивать его с кефиром, либо выпивать отдельно. Дополнительно в течение дня разрешается пить до 2 литров чистой воды. Если чувство голода становится совершенно нестерпимым, то вечером можно съесть яблоко либо апельсин.

Диета на лимонах: польза

Эти желтые плоды способны, кроме достижения желаемого веса, принести еще немало пользы.

Прием сока лимона станет отличной профилактикой такого сложного заболевания, как сахарный диабет. Цитрусовый оказывает положительное влияние на работу ЖКТ. Восстанавливает нарушенный метаболический процесс, а также способствует укреплению стенок сосудов. Фрукт не только помогает избавиться от ненавистных килограммов, но и оздоравливает организм, избавляя его от скопившихся шлаков и токсинов.

Лимоны также способны значительно снижать чувство голода. Соблюдая лимонную диету, вы можете совершенно не переживать за лишние калории.

Популярность такого варианта похудения объясняется еще и доступностью диеты, поскольку цена на основной ингредиент - лимоны - по карману многим. И, конечно, высокая результативность.

Противопоказания к лимонной диете

Но данный вариант похудения противопоказан в следующих случаях:

• если у вас повышенная кислотность либо имеются заболевания ЖКТ;
• вы страдаете от ;
• у вас установлен диагноз "почечнокаменная болезнь".

Классическая лимонная диета

Но лимон может стать основой не только экспресс-похудения, но и обычной двухнедельной диеты. Кстати, она придется по вкусу тем, кто не в силах отказаться от качественного питания. Вы теряете лишние килограммы, но при этом не слишком ограничиваете себя в еде. Такая лимонная диета - рецепт и основывается на введении в ежедневное меню лимонов.

Суть диеты проста: по утрам в соответствии с определенной схемой нужно пить разведенный водой лимонный сок. Также лимон необходимо добавлять и во все блюда, которые присутствуют в дневном меню.

Разрешенные продукты

Конечно, на первом месте в списке - лимон. Употреблять можно не только сок, например, натертую цедру можно добавлять к салатам или супам.

Обязательно присутствие фруктов и овощей, употреблять которые разрешено до пяти раз.

Следующими идут орехи. Белок, присутствующий в составе мякоти, нейтрализует фруктовый сахар.

Белком вас обеспечат мясо и рыба. Только не забывайте в процессе приготовления или перед подачей, что предпочтительнее, сбрызгивать их соком лимона.

Лимонная диета, если сравнивать ее с другими, не требует отказа от продуктов, содержащих в своем составе полиненасыщенные жирные кислоты. Поэтому жирная рыба или орехи также могут присутствовать в вашем ежедневном меню.

Запрещенные продукты

Радует, что соблюдение такой диеты не накладывает жестких запретов на дневной рацион. Но все же существуют продукты, снижающие ее эффект. Это консервированные овощи и фрукты, полуфабрикаты, жирное мясо и паштеты, картофель, хлеб, и сладости. Если исключить их полностью не хватает силы воли, то необходимо свести их присутствие в меню к минимуму.

Единственное обязательное требование - ограничение потребления сахара. Помните, что необходимо принимать во внимание и сахар, который содержится в таких продуктах, как белый хлеб, картофель и белый рис. На период диеты необходимо полностью исключить употребление алкоголя и курение.

Лимонная диета «5 кг за 2 дня»: меню

Рассчитана она на две недели. Как было сказано немного ранее, по утрам необходимо выпивать определенное количество воды с соком лимона. Вот об этой схеме и поговорим сейчас.

Помните, что объем сока изменяется ежедневно, но количество воды всегда остается одинаковым. В первый день выжимает один лимон и разводим полученный сок в стакане воды. На второй день вам необходимо сок двух лимонов развести в двух стаканах воды и далее по нарастающей. На седьмой день диеты необходимо выжать сок трех плодов и развести его тремя литрами воды, куда нужно добавить ложку меда. Воду нужно выпить в течение дня, начиная со следующего утра количество лимонов уменьшается. На 14 сутки диеты нужно повторить меню 7 дня.

Сок всегда пьют утром, на голодный желудок. После этого еще час нельзя ничего есть.

Прием пищи при соблюдении диеты на лимонах необходимо разделить на несколько приемов. В среднем есть нужно каждые четыре часа.

Во время диеты можно позволить себе немного сладостей, например, в течение недели можно съесть плитку шоколада.

Помимо разведенного сока, в течение дня необходимо выпивать еще три литра чистой воды. Так вы активизируете вывод токсинов.

Лимонный сок - довольно агрессивный продукт, и чтобы не нанести вреда зубной эмали, напиток лучше всего пить через соломинку. Если такой возможности нет, то обязательно полощите рот содовым раствором.

После завершения диеты не отказывайтесь от употребления лимона. Пусть он останется в вашем меню. Это поможет удержать полученные результаты.

Лимонная диета для похудения - несложная система, которую может освоить даже новичок. Она заключается в каждодневном употреблении цитруса по определенной схеме. Что представляет собой данная методика мы подробно расскажем в этом материале.

Избыточный вес - очень распространенная проблема, бороться с которой непросто. Избавиться от надоевших килограммов помогают разнообразные диеты. Одна из них основана на употреблении лимонного сока и цедры.

Известный всем с детства экзотический плод стал довольно привычным и очень востребованным в каждом доме. Надо сказать, что когда-то он был роскошью, и позволить себе его покупку мог далеко не каждый.

Родина лимона - Индия. Популярность его возросла в XVIII веке, когда это растение семейства рутовых рода цитрусовых стало выращиваться на Кавказе. В первую очередь душистые желтые плоды применяли в кулинарии, для изготовления выпечки, соусов и различных кондитерских изделий.

Поскольку плод богат витамином С, он помогает излечивать многие заболевания, служит профилактикой вирусных инфекций.

Основа лимонной диеты

Поскольку лимон доступен для каждого желающего похудеть быстро и без особых финансовых вложений, данная диета стала довольно популярной. Диетологи назвали этот метод «5 кг. за 2 дня». Результаты такой практики действительно становятся заметными довольно быстро. Однако практиковать эту диету можно лишь обладая отменным здоровьем.

Дело в том, что пару дней придется голодать, употребляя лишь специальную смесь, которая готовится на основе лимона, меда и острого перца. Данное средство мощно запускает процессы очищения организма, влияет на обмен веществ, повышает активность работы внутренних органов.

Лимонная диета «5 кг. за 2 дня» хороша тем, что за короткое время в организме происходят изменения, которые продолжаются даже по ее окончании.

Варианты лимонной диеты

Существуют продукты , которые в совокупности с лимоном усиливают процесс похудения:

• имбирь;
• огурец;
• мята;
• кефир;
• зеленый чай;
• травяные отвары.

Не каждому подходит система «5 кг. за 2 дня». Есть более щадящие варианты , которые можно практиковать почти без ограничений:

1. Смесь лимонного сока с имбирем . На 1 литр воды выжимается 1 лимон и добавляется 50 г. имбиря. Напиток настаивается 30 минут. Выпивается по стакану вместо каждого приема пищи в течение 1 дня. Кроме того, имбирь, лимон и мед - прекрасное сочетание для приготовления коктейля, которым можно заменить чай, кофе и сок. полезен не только для похудения, но также для поддержания иммунитета и лечения простудных заболеваний.
2. Смесь лимона и меда . На 1 стакан теплой воды кладется 2 ч. л. меда и 1 ч. л. лимонного сока. Вода настаивается 15 минут и употребляется утром перед едой и в течение суток за 30 минут до каждого приема пищи. Один день лимонно-медовой диеты является полноценной разгрузкой для организма.
3. Трехдневная лимонная диета . В первый день необходимо питаться одними фруктами (четырехразовое питание) + 1 стакан лимонной воды за 30 минут до еды (соотношение - 50% лимонного сока на 50% воды). Во второй день диеты на лимоне в рацион питания вводится обезжиренный кефир, овсянка на воде и диетический творог + 1 стакан лимонной воды перед каждым приемом пищи. В третий день каждый прием пищи - это 1 стакан лимонной воды и печеное яблоко.
4. Кефирно-лимонная диета . Для такой разгрузки потребуется 1.5 л кефира и 1.5 лимона. Каждый прием пищи - это 0.5 л. кефира + сок, выжатый из ½ лимона. За 1 день кефирно-лимонной диеты можно потерять 1-2 кг. избыточного веса.
5. Диета на лимонной цедре . Рацион питания составляется так, чтобы в нем преобладали салаты из овощей, заправленные соком лимона, греча и овсянка, в которую добавляется лимонная цедра, нежирное мясо с добавлением лимона и зеленый или травяной чай с лимоном. При добавлении лимона во все блюда процесс похудения происходит интенсивнее во много раз.

Если вы в течение дня пьете лимонную воду, не забывайте употреблять еще и обычную питьевую, поскольку сок цитруса вызывает обезвоживание.

Преимущества лимонной диеты

• В лимоне содержится много витаминов и микроэлементов, чрезвычайно полезных человеческому организму.
• Лишний вес уходит довольно быстро.
• Не требуется больших финансовых вложений.
• Несмотря на высокое содержание кислоты, лимон относится к , которые рекомендованы к применению при онкологических заболеваниях и сахарном диабете.
• Данный фрукт благоприятно влияет на перистальтику кишечника и работу желудка.
• Лимонный сок богат калием, который необходим для многих химических реакций, протекающих в организме.
• Пектин, которым богаты цитрусовые, подавляет голод.
• Цитрусовые благоприятно влияют на общий тонус организма.
• Клетчатка способствует очищению кишечника.

Противопоказания для диеты

• Людям с заболеваниями ЖКТ и повышенной кислотностью желудка подобная диета строго воспрещена. Прежде чем употреблять лимонную воду или смесь лимона с другими продуктами, необходимо получить консультацию специалиста.
• При аллергических реакциях на цитрусовые и индивидуальной непереносимости лимонной кислоты не следует практиковать диету на лимоне.
• При мочекаменной болезни и заболеваниях почек лимонная диета противопоказана.

Употребляя лимонную воду и сок цитрусовых, необходимо пользоваться соломинкой, так как кислота негативно влияет на зубную эмаль.

Меню на три дня

При желании похудеть с помощью лимонной воды, следует выбрать для рациона питания те продукты, которые сочетаются с данным средством и позволят в кратчайший срок избавиться от лишнего веса. Насыщенность цитрусовой смеси будет зависеть от того, как быстро вы желаете похудеть и сколько килограммов лишнего веса хотите сбросить.

Рецепт лимонной воды: на 1 л. полностью выжимается сок 1 лимона.

День 1	Завтрак	Овсянка, запаренная водой с добавлением яблока и корицы, обезжиренный кефир, хлебец.
	Обед	Салат из свежих овощей с лимонным соком, запеченная куриная грудка, бурый рис, зеленый чай с лимоном.
	Полдник	Груша.
	Ужин	Отварная рыба, отварной картофель, травяной чай.
День 2	Завтрак	2 яйца вкрутую, сыр, хлебец, зеленый чай с лимоном.
	Обед	Овощные голубцы, салат из зелени.
	Полдник	Печеное яблоко.
	Ужин	Греча с грибами, чай травяной.
День 3	Завтрак	Омлет, сыр, хлебец, зеленый чай с лимоном.
	Обед	Телячья отбивная, зеленый салат.
	Полдник	Ягоды и орехи.
	Ужин	Картофельная запеканка, травяной чай.

Стакан лимонной воды выпивается перед каждым приемом пищи за 1 час. Между приемами пищи обязательно употреблять чистую питьевую воду не менее 1 литра в день.

26.04.2018 13:24

Вода полезна для нашего организма. Это и так понятно. Мы на 70% или больше состоим из воды, из воды произошло все живое, в том числе и мы (по некоторым данным), вода является «транспортом» для полезных веществ. Можно привести еще множество очевидных и неоспоримых фактов. Но ведь никто и не спорит! Да, вода полезна. А добавив некоторые ингредиенты, можно получить вкусный и полезный напиток. К примеру, известна диета на воде с лимоном - вес уходит мягко и незаметно.

В чем заключается польза воды с лимоном

Использование воды с лимоном для похудения придумала Тереза Чонг, медик из Великобритании, и даже выпустила книгу в 2008 году. Она утверждает, что, заменив чай, кофе, напитки на воду с лимоном, можно избавиться от надоевших килограммов. Вот певица Бейонсе Ноулз таким образом потеряла 10 кг.

Любая диета предполагает недостаток каких-то витаминов и микроэлементов. Поэтому диетологи рекомендуют принимать мультивитаминные комплексы, дабы восполнить их нехватку. Используя лимонную воду для похудения, вы уже имеете мощный иммуностимулятор, богатый витамином С. А к этому еще и дополнительные микро-вещества, как то витамины А, Р, Е, В, бета-каротин, сера, натрий, хлор, магний, фтор, кальций, фосфор, калий, цинк, молибден, марганец, бор, железо, медь. Для похудения очень важны пектин и клетчатка. Они оказывают слабительное действие и мягко очищают кишечник от зашлакованности.

• Витамин С поддерживает иммунитет. В лимонах он содержится в форме, лучше всего усваиваемой организмом. Недостаток витамина С выливается в хроническую усталость, апатию, плохое настроение, слабость. Наш организм не продуцирует аскорбинку, а потому ее надо получать извне. Будете ли вы пить воду с лимоном для похудения или нет, включите этот фрукт в ваш ежедневный рацион.
• Вода с лимоном, выпитая натощак, запускает выработку ферментов желудка, которые, за неимением пищи на данный момент, начинают выводить токсины и из желудка, и из печени.
• Калий благоприятно влияет и на нервную систему, и на работу мышц, разгоняя молочную кислоту, и на мозговую активность.
• Почему мы худеем на лимоне с водой. Потому что лимон усиливает пищеварение, устраняет газообразование в кишечнике и вздутие в животе, изжогу и отрыжку.
• Лимон приводит в тонус сердечную мышцу, снижает давление, нормализует формулу крови, очищает ее, укрепляет сосуды.
• Умеренное потребление лимонов является профилактикой против образования камней в почках.
• Лимон - природный освежитель полости рта и антисептик. Но большое количество лимонной кислоты может разъесть зубную эмаль - будьте осторожны. В воде с лимоном кислоты содержится не так уж и много кислоты, поэтому чистите зубки или до принятия напитка, или спустя некоторое время.
• Вода с лимоном помогает похудеть благодаря пектиновым веществам, в большой концентрации содержащимся в лимонах. Они притупляют чувство голода. Утром пейте лимонную воду натощак и ставьте стаканчик напитка на стол - съедите за один присест намного меньше. Соль - белый яд и она задерживает воду в организме. Вместо соли приправляйте салаты лимонным соком - это намного полезней.
• Удивительно, но сам по себе лимон снижает кислотность. А вот в сочетании с сахаром, напротив, значительно ее повышает.
• Лимон поднимает настроение и бодрит. Попробуйте заменить традиционный утренний кофе на воду с лимоном и увидите, насколько больше бодрости и энергии вы получите. Не забываем хорошо позавтракать, тогда этот заряд продержится аж до обеда.
• Лимоны - самый популярный метод борьбы с вирусами. Почувствовали, что нос, горло заложило? Съешьте хотя бы половину лимона вместе со шкуркой и без сахара - симптоматика пройдет.
• Лимон - антисептик. Используя лимон с водой для похудения, протирайте водичкой и лицо - прыщики, неровности пропадут, цвет лица станет краше, морщинки станут менее заметными, воспаления исчезнут.
• Лимон замедляет рост раковых клеток.

Говоря о пользе лимона, нужно упомянуть и о его вреде.

• Если в почках уже образовались камни, то лимон может спровоцировать их движение, а камни, в свою очередь, закроют мочевыводящие каналы. Поэтому сначала подлечите почки, а затем придерживайтесь диеты на лимонной воде.
• При гастритах, язве желудка, бессоннице с применением снотворного, повышенной кислотности воду с лимоном нужно пить осмотрительно, наблюдая за своим состоянием.
• Чрезмерное количество лимонов может вызвать диатез и аллергическую реакцию.
• Лимонный сок разрушает эмаль зубов. Поэтому на всякий случай пейте воду с лимоном для похудения через соломинку.
• Лимонный сок выводит воду и может вызвать обезвоживание. Поэтому вместе с лимонной водой пейте в течение дня и обычную, чтобы пополнить запас.

Лимонный сок и лимонная кислота в пакетиках - не одно и то же!

Рецепты лимонной воды

Самый простой рецепт лимонной воды - один лимон, выжатый в литре воды.

Чтобы лимонная вода была эффективной для похудения, рецепт может включать не только традиционные лимон и воду, но и другие компоненты.

Применение лимонной воды для похудения

Похудеть на воде с лимоном вполне реально. Важно знать, как ее правильно применять. Об этом и поговорим.

• Вода с лимоном для похудения не должна быть холодной. Удивительно, но чем ниже температура коктейля, тем эффект от лимонной воды слабее. Поэтому налейте воду в бутылку или термокружку и потягивайте ее через соломинку, не пряча емкость в холодильник.
• Эффект будет еще разительней, если лимонный сок или лимон растолочь в теплой воде. Кипяток использовать необязательно, тем более что при термообработке разрушается витамин С.
• Добавляйте лимон во все блюда: в салаты, мясо, рыбу - лимонный сок и лимонную цедру.
• Помимо воды с лимоном для похудения пейте и обычную воду. Она предотвратит обезвоживание и выведет остатки шлака из организма.

Самое простое применение - выпивать 2 литра лимонной воды в течение дня. Пить натощак утром и в течение дня перед едой.

Существует и лимонная диета на лимонной воде с добавлением других продуктов.

Диета на лимонной воде

Срок - неделя.

Продукты: лимон, вода, любые сочетаемые продукты.

1 день - 1 стакан воды и 1 лимон.

2 день - два стакана воды и два лимона.

3 день. По 3 стакана воды и лимона в нем.

4 день. 4 лимона и 4 стакана воды.

5 день. На 5 стаканов - 5 лимонов.

6 день. На 6 стаканов теплой воды - 6 лимонов.

7 день. 3 литра воды, 3 лимона, чайная ложка меда.

Придерживайтесь рационального питания и усильте физические нагрузки. И тогда результат будет более видимым и скорым.

Переведено и адаптировано: сайт

Улица Киевян, 16 0016 Армения, Ереван +374 11 233 255

Диетологи выделяют много продуктов, которые помогают ускорить процесс похудения. Одним из них является лимон – цитрусовый фрукт, ставший незаменимым в рационе каждого современного человека. Кроме похудения, он обеспечивает выведение из организма токсинов, что благотворно влияет на пищеварение. На этом фрукте основано много программ снижения веса, которые отличаются рядом правил, рекомендуемым меню и длительностью.

Что такое лимонная диета для похудения

Суть такой методики заключается в добавлении лимонного сока или цедры во все блюда. Это не только помогает похудеть, но и обеспечивает насыщение организма витаминами. Лимон при диете дополнительно способствует укреплению иммунитета, что полезно в период острых респираторно-вирусных заболеваний. Данное свойство фрукта обусловлено высоким уровнем витамина С – около 40 мг на 100 г продукта. Диета на лимоне заключается не только в употреблении этого цитруса. Рацион составляют так, чтобы он включал другие фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, каши, нежирное мясо и рыбу.

Преимущества и недостатки

Каждая методика похудения имеет свои плюсы и минусы. Основным преимуществом лимонной диеты является ускорение метаболизма. Это одно из важных условий похудения, потому как жиры начинают сжигаться быстрее. Другие плюсы похудения на лимоне:

• положительное влияние на кожу витамина С;
• профилактика против сахарного диабета за счет эфирных масел цедры и мякоти цитруса;
• благоприятное влияние на кожу, ногти и волосы витаминов С, В1, В2, А, D;
• укрепление органическим калием стенок кровеносных сосудов;
• устранение усиленного газообразования;
• отсутствие ощущения слабости;
• энергетический подъем и улучшение настроения.

Главный недостаток такой диеты – она не подходит тем, у кого повышенная кислотность желудка. Длительное употребление лимонного сока у них может привести к гастриту и язве желудка. Кроме того, этот цитрус является сильным аллергеном, потому как у многих провоцирует появление сыпи и зуда на коже. Диета с лимоном для похудения имеет еще несколько недостатков:

• усиление чувствительности зубной эмали;
• ощущение изжоги у людей с синдромом чувствительности кишечника;
• возможность повышения артериального давления;
• ощущение боли в правом подреберье, что указывает на проблемы с поджелудочной железой.

Правила

Цитрус употребляют отдельно на протяжении 2 недель либо используют его для разгрузочного дня на лимонной воде с добавлением жгучего перца. Последний метод допускается только при абсолютно здоровом желудке. Другие правила:

1. Ежедневно употреблять овощи и фрукты, хотя бы два вида: утром – яблоко, вечером – свеклу.
2. Добавить в меню орехи. Они нейтрализуют сахарозу и фруктозу за счет содержания жирных кислот.
3. Не отказываться от красного мяса. Вместо свинины нужно использовать телятину или говядину.
4. Чаще питаться рыбой. Омега 3 в ее составе особенно полезна для здоровья женщин.
5. Ежедневно пить достаточное количество очищенной или кипяченой теплой воды. Жидкость обеспечивает выведение шлаков из организма.

Мало включить в рацион полезные продукты. Необходимо еще отказаться от вредной пищи, которая загрязняет организм, ухудшает работу пищеварительной системы и замедляет обмен веществ. К запрещенным продуктам относятся:

• хлеб из муки высших сортов;
• жареное и жирное;
• сладости;
• картофель и другие овощи с большим количеством крахмала;
• алкоголь;
• сливочное масло;
• сливки
• консервы;
• полуфабрикаты;
• чипсы и сухарики.

Из простых углеводов разрешен только черный шоколад. Можно употреблять по кусочку во время завтрака. За счет эндорфина в составе шоколад обеспечит позитивный настрой на весь день. Во время похудения нужно придерживаться еще ряда правил:

• не переедать;
• тщательно пережевывать пищу;
• питаться 4-5 раз в день небольшими порциями, лучше в одно и то же время;
• не есть за 3-4 часа до сна;
• пить 2-2,5 л чистой воды.

Меню

Определенное меню зависит от выбранной программы снижения веса. Главным условием каждой будет присутствие в рационе лимона. Лучше выбирать плоды с тонкой шкуркой, потому как они более сочные по сравнению с толстокожими фруктами. Блюда с соком или кожурой лимона должны быть свежеприготовленными, поскольку витамин С быстро окисляется под действием атмосферного воздуха. Напитки лучше пить через трубочку, чтобы они не повышали чувствительность зубов. Использовать для приготовления блюд можно и цедру с мякотью.

Классическая диета

Создателем этой методики похудения является американский диетолог с восточной фамилией Чунг (другое прочтение – Чонг). Тереза тщательно изучила свойства лимонного сока, мякоти и цедры. Диетолог экспериментально доказала их эффективность. Лимонная кислота вступает во взаимодействие с липидами, практически полностью их нейтрализуя. По этой причине ее и стоит использовать для похудения. По методике Чунг сок разводят в воде, каждый день увеличивая количество этих ингредиентов.

Диета длится 13 дней, один из которых является разгрузочным, когда к лимонной воде добавляют немного меда. Соблюдение меню помогает избавиться от 4-5 лишних килограммов. Многие худеющие отмечают, что с каждым днем все сложнее натощак выпивать указанное в таблице количество напитка. В таком случае разрешается разделить его на несколько приемов, но употребить нужно фреш в первой половине дня. Меню на каждые сутки:

	Количество лимонов, объем воды, мл	Примечания
	1 шт. на 200­	Перечисленные выше правила по питанию актуальны и для данной диеты. Дополнительно ежедневно необходимо выпивать указанное количество лимонада.
	2 шт. на 400­
	3 шт. на 600­
	4 шт. на 800­
	5 шт. на 1000­
	6 шт. на 1200­
	3 шт. на 3000 + ложка меда
	6 шт. на 1200
	5 шт. на 1000­
	4 шт. на 800­
	3 шт. на 600
	2 шт. на 400­
	1 шт. на 200­

На подкисленной воде

Эта методика похудения более мягкая, но придерживаться ее более 5-7 дней не стоит. За данное время можно скинуть около 3-4 лишних килограммов. Диета на воде с лимоном имеет ряд правил, которые описаны в таблице:

Кефирно-лимонная

Длительность данной программы похудения составляет всего 1-2 дня. Это больше разгрузочные дни, помогающие экстренно сбросить пару лишних килограммов – от 2 до 5 кг. После такого своеобразного толчка можно перейти на правильное питание и продолжить худеть. Варианты меню для кефирно-лимонной диеты представлены в таблице:

Прием пищи		Примечания
Первый вариант		Если сильно мучает голод, разрешается съесть яблоко или апельсин. Кроме кефира можно употреблять чистую воду. Лимонный сок и кисломолочный продукт допускается пить как вместе, так и в разное время.
	0,5 л кефира, 0,5 лимона
	0,5 л кефира, 1 лайм
	То же, что на завтрак
Второй вариант
	0,5 л кефира с лимонным соком из одного цитруса
	0,5 л кефира с лимонным соком из одного цитруса

Лимонно-медовая

Среди смешанных диетических программ стоит отметить лимонно-медовую. Ее соблюдают в течение 2 дней, за которые можно сбросить до 2 кг избыточного веса. Лимонно-медовая вода обладает и другими полезными свойствами – очистительными по отношению к желчному пузырю, поскольку она проводит профилактику развития в нем камней. Правила похудения на этом напитке отражает таблица:

На 3 дня

Эта методика поможет протестировать организм на чувствительность к цитрусовым. Если не возникнет дискомфорта в желудке или аллергической реакции, то в дальнейшем можно попробовать более длительные лимонные диеты. Данная же методика имеет сложности, поскольку часто активируется чувство голода. В этом случае разрешается перекусить сухофруктами. Основное меню программы представлено в таблице:

Диета Бейонсе

Эта методика похудения еще называется кленовой, поскольку ее меню включает одноименные сироп и масло. На систему питания Бейонсе переходят постепенно в течение нескольких дней. Подготовка и само похудение длится по 5 суток. Затем необходимо выделить 3 дня для постепенного введения овощей. Меню подробно описывается таблицей:

		Ингредиенты для основного блюда – кленового лимонада от Бейонсе
Подготовка
За сколько дней	От чего нужно отказаться или какие блюда использовать	щепотка кайенского перца; 2 ст. л. кленового сиропа; 2 ст. л. лимонного сока; 1 ст. минеральной воды; 1 ч. л. кленового масла.
	Исключить мясо и рыбу.
	Употреблять только жидкие блюда
	Оставить в рационе только 2 л апельсинового сока
Минимум 5 дней	Пить лимонад на кленовом сиропе по 8 ст. в день. Если без еды не обойтись – употреблять ломтики свежих фруктов.
Первые 3 суток после диеты	Вводить овощные блюда
Дальнейший выход из диеты	Каждый день добавлять по одному привычному блюду.

Жесткая на 14 дней

Строгие ограничения в этой системе питания отсутствуют, необходимо лишь следить за калорийностью рациона и следовать принципам рационального питания, описанным выше. Жесткость заключается в ежедневном употреблении лимонного напитка. Отказываться от него нельзя, иначе эффективность методики уменьшится. В каждый день диеты необходимо выпивать напиток, смешанный из двух ингредиентов: минералки без газа и лимонного сока. Лучше делать это натощак, но можно распределить и на несколько приемов в течение дня. Подробнее это описано в таблице:

	Количество цитрусов для приготовления фреша	Количество минералки без газа
		2 стакана
		3 стакана
		4 стакана
		5 стаканов
		6 стаканов
		3 литра + 1 ст. л. меда
	Повторить меню первых 7 дней

Диета Лолиты Милявской

Авторская лимонная диета для похудения помогла Лолите Милявской избавиться от 10 лишних килограммов. Ее программа рассчитана на 7 дней. Основной принцип методики похудения певицы заключается в использовании натуральных продуктов, которые заправляют соком лимона. Меню на каждый день:

	5 картофелин в мундире без добавления специй и соли; 0,5 л кефира.
	пара отварных грудок курицы; 1,5 л кефира.
	100 г мяса говядины или телятин; 1,5 л кефира.
	100 г рыбы, отварной или приготовленной на пару; 1,5 л кефира.
	салат из зеленых овощей, заправленных лимонным соком; любые фрукты, исключая виноград и бананы.
	Любое количество кефира.
	Только минеральная вода.

Выход из диеты

Важным этапом любого похудения является постепенный переход к обычному рациону. Диетологи рекомендуют не возвращаться к привычному меню, а начать придерживаться правильного питания. До непосредственного перехода к сбалансированному рациону необходимо:

• ежедневно плавно вводить блюда из тушеных овощей, а после них – супы, сырые фрукты, рыбу, мясо, креветки, мидии и другие морепродукты;
• после пары дней на указанных продуктах начать употреблять овощи с крахмалом;
• соблюдать тот же питьевой режим, что и во время похудения.

Закрепить результат в этот период помогут физические нагрузки. Они не дадут метаболизму замедлиться, что обеспечит и дальнейшее похудение. Кроме того, спорт улучшит рельефность тела, сделает его более подтянутым. Для выхода из диетической программы можно использовать и следующую схему:

• 2-3 дня усиленно употреблять фруктовые или овощные фреши без соли и сахара;
• далее добавить постные бульоны, йогурт, супы-пюре, обезжиренный кефир, ряженку и другие молокопродукты;
• спустя еще 5 дней, ввести твердую пищу.

Противопоказания

Диета с лимоном не должна длиться более 2 недель. Кислота этого цитруса в большом количестве вредна даже для здорового желудка. Оптимальной считается продолжительность диеты в 10 дней. Среди строгих противопоказаний к ней выделяют:

• детский и пожилой возраст;
• беременность;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• гастрит;
• аллергия на цитрусовые фрукты;
• повышенная кислотность желудка (частые изжоги).

Рецепты лимонной диеты для похудения

Из разрешенных продуктов можно приготовить разные блюда, будь то второе, десерт или напитки. Любое из них будет эффективно для похудения. Важно включать в ежедневный рацион хотя бы одно из блюд. Воду с лимоном стоит употреблять каждое утро, салат можно использовать в качестве перекуса, а мусс при желании сорваться на что-то сладкое и вредное. Форель и мидии – это блюда для обеда или ужина. Все рецепты низкокалорийные, но получить удовольствие можно от каждого из них.

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 2 ккал.
• Предназначение: для похудения.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Этот напиток был подробно описан доктором Синтией Сасс. Это врач-диетолог, которая посвятила борьбе с жировыми отложениями не одну книгу. Вода Сасси – это натуральный низкокалорийный коктейль. В классическом варианте в него добавляют лимон и имбирь, но существует множество других рецептов. Разнообразить воду Сасси помогают листья душистых трав, овощи и другие цитрусовые. Напиток улучшает работу пищеварительного тракта, ускоряет метаболизм.

Ингредиенты:

• огурец – 1 шт.;
• имбирь – небольшой корешок;
• мята – пара листиков;
• лимон – 1 шт.;
• вода – 2 л.

Способ приготовления:

1. Все твердые ингредиенты хорошенько промыть.
2. Порезать тонкими кружочками.
3. Корень имбиря очистить, натереть на терке.
4. Смешать все ингредиенты, залить их водой.
5. Лучше оставить напиток на ночь.
6. На следующие сутки выпить воду Сасси в несколько приемов.

Форель аппетитная

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 112 ккал.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Форель содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамины, фосфор, йод, селен, незаменимые аминокислоты. С точки зрения диетологии она считается очень полезным продуктом. Форель получается менее калорийной при обработке паром, но, если запечь ее в духовке, она будет еще и питательной. С ней и практически любой другой рыбой сочетаются цитрусовые. В приготовлении форели можно просто использовать как сами фрукты, так и их сок.

Ингредиенты:

• черный молотый перец – 2 г;
• форель свежая – 600 г;
• столовая ложка растительного масла – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• соль – на свое усмотрение.

Способ приготовления:

1. Форель промыть, очистить и порезать порционными кусками толщиной около 2-3 см.
2. Взять форму для запекания, смазать ее растительным маслом.
3. На дно уложить ломтики цитруса.
4. Сверху распределить кусочки рыбы, по вкусу приправить солью и перцем.
5. Отправить в духовку, запекать при 190 градусах около 20 минут.

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 86 ккал.
• Предназначение: на обед / на ужин / для похудения.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Популярным диетическим блюдом является салат. Он подойдет как для основного приема пищи, так и для перекуса. Лимон в салатах используется чаще в качестве заправки, как альтернатива подсолнечному маслу. Иногда его смешивают с оливковым. Разнообразить вкус заправки поможет небольшое количество меда. Сам салат должен включать только низкокалорийные продукты: фрукты, овощи, зелень. Для повышения его питательности можно добавить немного орехов.

Ингредиенты:

• масло оливковое первого отжима – 25 мл;
• клубень моркови – 1 шт.;
• яблоко зеленое – 1 шт.;
• имбиря корень – 30 г;
• чайная ложка меда – 0,5 шт.;
• ядра грецких орехов – 3-4 шт.;
• четверть лимона.

Способ приготовления:

1. Твердые ингредиенты промыть.
2. Яблоко с морковью очистить, измельчить на терке.
3. Корень имбиря натереть отдельно.
4. В блендер поместить орехи, мед, имбирь. Туда же выжать лимонный сок.
5. Взбить ингредиенты до однородной консистенции.
6. Смешать яблоко и морковь, заправить полученным соусом.

Мусс

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 87 ккал.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Во время похудения самым сложным бывает отказаться от сладостей, но этого делать не придется, если правильно приготовить лакомство. Примером может служить желе, или мусс из лимона. Он готовится из низкокалорийных ингредиентов, но все равно получается приятным на вкус. Сладость десерту придает сахарозаменитель. По желанию в лакомство можно добавить малину, клубнику, смородину и другие ягоды, а для усиления вкуса – ваниль. Основой же мусса является желатин, за счет которого десерт загустевает. Лимон в рецепте используется в виде цедры.

Ингредиенты:

• сахарозаменитель – на свой вкус;
• цедра лимона – с половины фрукта;
• соль – щепотка;
• желатин – 5 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сметанообразный творог 1% – 250 г.

Способ приготовления:

1. Желатин залить холодной водой.
2. С чистого сухого лимона снять цедру, положить ее в миску.
3. Добавить сахарозаменитель, желток, 50 г творога. Взбить венчиком до однообразного состояния.
4. Перелить смесь в кастрюлю, разогревать в течение 2 минут на маленьком огне.
5. Далее снять с плиты, добавить желатин, предварительно слив воду. Перемешать до его полного растворения.
6. Оставшийся творог взбить, отправить к остальным ингредиентам.
7. Белок взбить в густую пену, посолить, продолжать взбивать еще пару минут.
8. Осторожно соединить обе смеси, для застывания отправить на 2 часа в холодильник.

Мидии

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 87 ккал.
• Предназначение: на полдник / на десерт / для похудения.
• Кухня: авторская.
• Сложность: средняя.

Польза морепродуктов для похудения доказана. Мидии – не исключение, потому как они поддерживают уровень сахара в крови, обеспечивают организм необходимым количеством белка. Эти моллюски имеют низкую калорийность – всего 77 ккал на 100 г продукта. Такими свойствами и обусловлено применение мидий в диетическом питании. Их вялят, жарят или просто отваривают. В последнем случае мидии будут иметь минимальную калорийность.

Ингредиенты:

• соль – на свое усмотрение;
• столовая ложка растительного масла – 3 шт.;
• мидии замороженные – 300 г;
• зелени пучок – 300 г;
• половина лимона;
• луковица – 1 шт.

Способ приготовления:

1. В кастрюлю налить около 2 л воды, вскипятить, умеренно посолить.
2. Поместить туда предварительно размороженные мидии.
3. Когда вода вновь закипит, снять кастрюлю с огня, жидкость слить.
4. Лук очистить, нашинковать кольцами, после чего слегка пассеровать на масле.
5. Добавить на сковороду мидии, перемешать.
6. Сверху положить пару колец лимона.
7. Тушить 10 минут на маленьком огне под крышкой.
8. По окончании сбрызнуть соком лимона, присыпать порубленной зеленью.

Видео